Aqui está outra sugestão, dentro da ideia que vos mostrei ontem, mas com outros ingredientes :) Desta vez juntei salmão fumado, que o meu marido adora, a omelete foi simples, só com ovos e queijo ralado, e levou também alface e quinoa. A quinoa que usei estava já cozinha, pronta a comer. Aqui por casa gostamos dela ...
Salada de Quinoa, Abacate, Hummus, Amêndoas Tostadas e Omelete com Fiambre
Sou adepta deste tipo de refeição bem leve, principalmente para o jantar. E nos dias de calor é realmente o que sabe bem. São imensas as variações que se podem fazer, e nos próximos dias vou deixar aqui no blog várias sugestões diferentes, para todos os gostos, pois aqui por casa todos temos gostos diferentes: uns não ...
Hummus • VÍDEO
Andava muito curiosa com o Hummus. O Hummus é um patê feito à base de grão e pasta de sésamo, conhecida como Tahine [Tahini ou Tahin]. É extremamente fácil de preparar e óptima para este tempo mais quente em que acompanha muito bem uma salada com grelhados . Como refiro no vídeo pode fazer-se uma quantidade maior e congelar-se, depois quando se ...