Todos temos aquelas receitas que, por serem sempre apreciadas, são feitas frequentemente. Este bolo de iogurte é um desses casos :) Super simples e super saboroso, com pouco esforço fica pronto e faz sempre sucesso! Desta vez reguei-o com doce de morango caseiro e ficou mesmo tentador ;) Visto que já tinha na ideia de o acompanhar com doce ...
Bolo de Iogurte com Kéfir, Óleo de Coco e Farinha de Espelta
Cada vez mais se divulga e se encontra com mais facilidade à venda produtos «diferentes». Eu chamo-lhes «diferentes» apenas porque são produtos que, apesar de já existirem há algum tempo, só recentemente se conseguem comprar com mais facilidade em supermercados. Até à algum temp atrás eram quase exclusivos de lojas especializadas, tipo o Celeiro, ou ervanárias ...
Bolo de Laranja e Limão
Vocês já sabem que aqui por casa os bolos simples são os preferidos. A versão que apresento em seguida é das mais simples, contudo uma das minhas preferidas pois adoro sabores cítricos. Gosto bastante da junção da laranja e do limão, mas esta mesma receita pode perfeitamente ser feita apenas com laranja ou apenas com limão. É um ...
Bolo de Mel e Limão
Gosto mesmo muito de mel. É o meu adoçante natural preferido, e adoro o sabor e a textura densa que dá aos bolos. Usei apenas mel, por isso obtive um bolo com um sabor bem acentuado a mel, muito húmido e saboroso, mas quem preferir pode substituir uma quantidade por açúcar, tendo em conta que o resultado ...
Bolo de Aniversário • Bolo de Baunilha com Massa Folhada e Creme de Pasteleiro
O dia do meu aniversário foi festejado intensamente: de manhã tivemos um pequeno almoço em família, como aliás é normal todos os dias, mas em que recebi presentes muitos especiais do meu marido e dos meus filhos, um deles a surpresa de uns dias de mini férias a 4, algo que muito me agrada. Gosto ...
Bolo de Cenoura e Nozes
Adoro nozes! Tenho sempre cá por casa, este ano o meu marido andou a apanhar nozes nas nogueiras do meu Sogro antes que as roubassem como aconteceu o ano passado! As pessoas não tem mesmo vergonha nenhuma! Vão ao terrenos privados roubar as nozes nas nogueiras assim à descarada! Incrível! Este ano o meu marido andou atento, passava ...
Bolo de Laranja
Por aqui só os bolos simples acabam depressa. Gosto imenso de testar novas receitas, e de fazer sobremesas diferentes, mas realmente os bolos tem que ser do mais simples possível. Como por exemplo esta versão que vos apresento é que faço inúmeras vezes, sempre com sucesso. Ingredientes: | 3 Ovos inteiros | 120 gr. de Açúcar | 80 gr. de Margarina ...
Bolo Caseiro de Iogurte • Receita em VÍDEO
Recebo várias mensagens e comentários aqui no blog a pedir dicas para que os bolos fiquem bons e cresçam :) Eu acho que é difícil atribuir a "culpa" a algo específico quando um bolo fica enqueijado, ou não cresce, ou abate depois de sair do forno... grande parte das vezes o "problema" é do forno, mas ...
Broas de Canela e Erva Doce
Nesta altura do ano as receitas mais pesquisadas aqui no meu blog são as de Broas tradicionais de Todos os Santos. Existem muitas e boas receitas diferentes, mas o modo de preparação é basicamente o mesmo: misturar bem os ingredientes, moldar as broas e cozinhar no forno. Umas levam frutos secos, que são sempre a gosto pessoal ...
Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate [Aniversário do Pedro Octávio]
O meu filho completou dezasseis anos no Domingo, dia 2 de Julho :) Uma idade muito especial! Sempre foi uma criança muito esquisita com tudo o que come, por isso para mim é uma alegria imensa quando elogia algo que eu cozinhe, ou quando o vejo realmente a comer com prazer. Para o seu aniversário perguntei-lhe que tipo ...