De certeza que já vos aconteceu encontrar no frigorífico ingredientes que precisam ser utilizados e assim, num vapt vupt repentino, surgem ideias em como os utilizar. Comigo acontece imensas vezes, principalmente ao fim de semana quando dou uma arrumação geral ao frigorífico e ao congelador. Tinha massa filo para utilizar, comprei-a com um propósito mas acabei por ...
Rolinhos Crocantes de Massa Filo e Creme de Chocolate [DULCIS]
Gosto de receitas simples. Daquelas que não exigem horas e horas na cozinha, porque afinal todos temos bastante que fazer em casa e fora dela, certo? Pelo menos aqui nesta santa casa onde vivo encontro sempre alguma coisa para fazer, é incrível! Ou limpeza, ou tratar da roupa, ou um jeito que é preciso dar à garagem porque ...
Folhados Crocantes de Cogumelos, Bacon e Vinagre Balsâmico
Para um petisco mais aprimorado, contudo bem fácil de fazer, ou uma entrada bem vistosa, estes folhados crocantes de massa filo são deliciosos e abrem o apetite! O recheio que se utiliza é sempre ao gosto de cada um, cá por casa adoramos cogumelos e foi o que escolhi. Ingredientes: | Cogumelos lãminados frescos | Bacon | Azeite | 3 dentes ...
Cestinhas Crocantes de Massa Filo com Recheio de DulciCreme Chocolate recomendado Luísa Alexandra e Nozes com Canela
Os folhados são muito fáceis de fazer. Com uma boa massa, seja massa folhada ou massa filo, como o que hoje vos mostro, junta-se um recheio de qualidade e com muita rapidez e facilidade temos uma deliciosa sobremesa preparada! A mistura que hoje apresento é sempre de sucesso, chocolate e nozes resultam na perfeição com o estaladiço ...
Folhados Estaladiços de Massa Filo com Recheio de Queijo de Cabra, Doce Caseiro de Pêssego, Nozes e Canela
Gosto imenso do estaladiço da massa filo! É muito fácil de usar, muito versátil pois podemos colocar o tipo de recheio que queiramos, e bem rápida a cozinhar, uns minutos no forno e fica bem dourada e estaladiça, uma maravilha. A versão que vos mostro hoje é com um recheio de queijo de cabra, doce caseiro de ...
Folhados de Carne e Queijo em Massa Filo com Cogumelos e Bacon envoltos em Esparguete • Bimby [Thermomix]
Várias vezes refiro cá no blog que, sempre que tenho sobras de refeições, guardo em caixas no frigorífico. Seja muito ou pouca quantidade, passado um dia ou dois e com um pouco de imaginação transformam-se essas sobras em outra refeição e assim tudo se aproveita, pois eu detesto estragar comida! A sugestão que hoje vos trago foi ...
Folhados de Massa Filo com Recheio de Camarão
Hoje trago uma sugestão bem estaladiça :) Uns folhados, feitos com massa filo mas que resultam igualmente bem com massa folhada, que são bem fáceis de preparar. O recheio que usei é o mesmo que faço para os rissóis de camarão, é um recheio bem saboroso e que fica excelente assim também em folhados, que são bons ...
Folhados Crocantes de Massa Filo Recheados com Salteado de Cogumelos e Courgette com Cubos de Vitela em Molho Guloso
Há bastante tempo que queria experimentar massa filo frita da Actifry. Surgiu a oportunidade recentemente e optei por uns folhados salgados, recheados com cogumelos e courgette. O resultado final foi excelente! Os folhados ficaram bem crocantes, fritaram em sete minutos e ficaram com uma cor linda, mesmo apetitosos. Resta-me ainda a experiência de utilizar um recheio doce, mas estou ...
Massa Filo em Camadas de Salada de Alface e Tomate e Robalo Grelhado com Molho de Iogurte PALADIN
Não é difícil cozinhar, muito pelo contrário. Difícil é ter todos os dias ideias diferentes do que cozinhar! Isso sim é uma tarefa difícil :) Eu tento agradar a todos cá em casa mas, meus amigos... que luta! Um não gosta disto, outro não gosta daquilo... que difícil é!!! Tinha comprado dois robalos frescos fantásticos, de lombos bem generosos e ...
Parceria Bom Petisco • Sabores de Verão • Filetes de Atum com Salada de Alface e Tomate sobre Folhas Crocantes de Massa Filo em Camadas com Ovo Cozido e Queijo Fresco em Creme
A semana passada deixei-vos a sugestão de um Cremoso de Atum com Tomate, Milho e Pickles sobre Cogumelos. Hoje trago algo diferente, mas igualmente preparado com atum, desta vez com os filetes de atum em azeite, da Bom Petisco. Preparei uma refeição bem simples e que todos vocês consigam reproduzir, uma sugestão adequada a este tempo mais quente ...