Culinária • Casa • Decoração
Prometi que mostrava as minhas experiências com as claras de ovo pasteurizadas e aqui estou para o fazer! Eu adoro ovos. Claras, gemas, cozidos, estrelados, mexidos, escalfados, em omelete, adoro ovos! E gostei mesmo muito desta experiência que fiz com as claras. Adicionei mais alguns ingredientes que tinha no frigorífico, mas cada qual fará a seu gosto. Não juntei sal ...
Coloquei esta foto no mural do facebook do meu blog e recebi vários comentários de pessoas interessadas neste tipo de produto. Os ovos pasteurizados, inteiros, apenas claras ou apenas gemas, geralmente encontram-se à venda em grandes superfícies que fornecem pastelarias, hóteis, restaurantes, etc... tipo Makro, por exemplo, ou outro tipo de grossistas. Mas também já se começam ...
