Arquivos Tag Patês

Patê de Atum BOM PETISCO

Quarta-feira, Outubro 16, 2013

Hoje, 16 de Outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. Como sabem, o atum é um produto saudável, rico em ómega 3 e capaz de confeccionar muitas e variadas receitas. Tenho o prazer de informar todos os que me visitam aqui no blog que muito em breve teremos um passatempo Bom Petisco :) Vão pensado em receitas simples e ...

Salada Atum com Ovo, Queijo, Frutos Secos e Maçã Desidratada

Segunda-feira, Agosto 26, 2013

As saladas bem enriquecidas com vários ingredientes tornam-se óptimas sugestões para uma refeição leve e saborosa. São bem fáceis de fazer e podemos sempre adicionar o que mais gostamos. A versão que mostro agora é bem simples, contudo muito rica em sabor :) Ingredientes: | Ovos para cozer | Alface | Tomate | Milho | Atum, usei Filetes de Atum em Azeite, da ...

Parceria Bom Petisco • Sabores de Verão • Patê de Atum com Azeitonas

Segunda-feira, Agosto 5, 2013

Os patês são servidos com frequência cá por casa. Como entrada ou complemento de uma refeição, são bem fáceis de fazer e deliciosos! A receita que hoje trago é de um patê de atum, feito com o atum em posta em óleo vegetal, da Bom Petisco. Mais uma sugestão para a Parceria Bom Petisco • Sabores de Verão! Ingredientes: | ...

Petiscos para um dia de calor!

Quinta-feira, Julho 18, 2013

Os dias quentes pedem refeições rápidas, leves e coloridas! As ervas aromáticas da Aromáticas Vivas estão a ser a companhia ideal para as saladas e petiscos cá de casa, como vos mostro em seguida. Para este jantar bem diversificado preparei: • Azeitonas Temperadas com Hortelã Menta • Paté de Delícias do Mar com Coentros • Salada de Folhas Verdes e Tomate ...

Parceria Bom Petisco • Sabores de Verão • Cremoso de Atum com Tomate, Milho e Pickles sobre Cogumelos

Terça-feira, Julho 16, 2013

Durante as próximas quatro semanas apresentarei no meu blog algumas sugestões com o Atum Bom Petisco. Das diversas variedades existentes: atum em posta em óleo vegetal, atum em posta em azeite, atum em posta ao natural, filete de atum em azeite e filete de atum ao natural, muitas são as sugestões em que se poderão utilizar. Comecei ...

Hummus • VÍDEO

Sexta-feira, Maio 31, 2013

Andava muito curiosa com o Hummus. O Hummus é um patê feito à base de grão e pasta de sésamo, conhecida como Tahine [Tahini ou Tahin]. É extremamente fácil de preparar e óptima para este tempo mais quente em que acompanha muito bem uma salada com grelhados . Como refiro no vídeo pode fazer-se uma quantidade maior e congelar-se, depois quando se ...

Sugestão para uma Refeição de Verão :)

Domingo, Agosto 5, 2012

Já vos disse que não gosto do calor em excesso. Deixa-me preguiçosa e rabugenta :) É que nem apetece cozinhar! Mostro-vos uma das nossas refeições num destes dias de bastante calor. A sopa faço com frequência, tenho sempre um creme de legumes para complemento de uma refeição. Basta depois uma salada ou um petisco e está o jantar pronto. Para SOPAS podem ...

Camarão Tigre no Forno com Molho de Limão e Whisky e Tostas com Patê de Delícias do Mar

Quarta-feira, Maio 9, 2012

É uma sugestão muito vulgar aqui no meu blog, pois é repetida vezes sem conta e sempre do agrado de todos. Ingredientes: | Camarão Tigre | Alho | Louro | Margarina | Caldo de Marisco (em alternativa ao sal) | 5 colheres (de sopa) de Whisky | 3 Limões Preparação: Umas horas antes temperar o camarão tigre com alho, louro e sumo de limão. Abrir os ...