Culinária • Casa • Decoração
Uma receita que não preparava há imenso tempo e que soube mesmo muito bem! Sabem aqueles dias em que não se tem a menor ideia do que cozinhar? Pois, em dias mais preenchidos uma pessoa anda com a cabeça a mil e quando chega a casa precisa é de algo fácil e rápido para cozinhar. Eu gosto sempre ...
Uma receita bem prática de se preparar :) Basta colocar tudo no recipiente e levar ao forno, é daquelas receitas mesmo úteis em dias de mais trabalho!!!!! Eu gosto de cozinhar sempre as batatas primeiro, e só depois juntar o peixe. Isto porque o peixe é algo que cozinha sempre muito depressa e não deve ser cozinhado em ...
Por aqui continuamos com refeições bem simples :) Simples e reconfortantes! Uma boa maneira de todos comerem peixe sem refilar ;) ;) ;) Usei salmão, mas pode usar-se outra qualidade de peixe a gosto, juntei também miolo de camarão, mas é opcional. Ingredientes: | Salmão, usei dois lombos | Azeite | Alho | Sal | Massa, usei esparguete | Azeite | Sal | Miolo de Camarão Gigante, ...
Uma refeição ao estilo petisco! Os meus filhos adoram e o meu marido também :) Usei carne de vitela em cubos, mas pode usar-se porco ou frango, fica igualmente bom. Nesse caso convém usar vinho branco ou cerveja em vez do vinho tinto, que é mais adequado à carne de vaca. Para acompanhar, algo que por aqui faz ...
Há imenso tempo que não preparava esta receita! Por aqui gostamos muito de receitas "à brás" pois adoramos ovos, e agora com ovos caseiros melhor ainda! Num destes dias foi o nosso jantar, e que bem soube!!!!! Usei Lombos de Pescada do Cabo, da Pescanova, mas claro que cada um usa o tipo de peixe que mais gosta ...
Há algumas semanas publiquei cá no blog uma receita muito semelhante a esta. Fez tanto sucesso cá por casa e resolvi repetir para o jantar de aniversário do nosso 22.º Aniversário de Casamento, no passado sábado :) Fica mesmo muito boa e prepara-se bem facilmente. O meu marido adora e os meus filhos igualmente, por isso é claro ...
Uma receita bem fácil de se preparar, e como podem ver que não dá muito trabalho! O vídeo é curto, mas espero que reproduzam a receita aí por casa e me contem o que acharam ;) Pode ser preparada com algum tempo de antecedência, por exemplo fazer ao almoço e depois terminar tudo ao jantar, colocando a ...
Uma refeição com tudo à mistura, mas que fica deliciosa! Há bastante tempo que não comprava salmão, ou por não o encontrar fresco com bom aspecto, ou por não me apetecer na altura, enfim. Eu sempre gostei de ir às compras, olhar para os produtos e comprar o que me chama a atenção. Não gosto de ir ...
Já comentei por aqui várias vezes a dificuldade que é escolher todos os dias o que cozinhar. Para mais eu sou daquelas pessoas que praticamente só no próprio dia decide o que cozinhar, nunca gostei de deixar preparado dias e dias os ingredientes no frigorífico. Carne e peixe só deixo mesmo de um dia para o outro, ...
Já por aqui tinha partilhado esta receita, mas volto a repetir pois além de bem saborosa é óptima para se preparar naquelas dias em que se necessita de algo rápido! Pode utilizar-se o tipo de peixe que se queira, eu costumo ter sempre no congelador os Mimos de pescada do Cabo da Pescanova, que por cá ...
![Gosto imenso de refeições de forno.
São fáceis de preparar e ficam sempre com aquele sabor caseiro e reconfortante fantástico 🙂
A Páscoa aproxima-se e deixo esta sugestão para o Almoço de Páscoa!
Para quem prefere uma carne mais simples, o frango é o ideal 🙂
E as batatinhas preparadas assim no forno ficam irresistíveis! Mesmo muito boas.
Eu gosto bastante de usar as batatas @princesa_amandinept pois tornam-se muito versáteis.
Ficam óptimas assim preparadas no forno e absorvem muito bem os temperos, tornando-se um excelente acompanhamento 😉
Frango no Forno com Batatinhas
➡️ Ingredientes:
| Frango, usei apenas pernas mas pode usar-se as partes que se queira
| Massa de Pimentão
| Alho
| Cebola ou Alho Francês
| Louro
| Oregãos
| Vinho Branco ou Cerveja
| Batatas @princesa_amandinept
| Sal
| Azeite
➡️ Preparação:
Umas horas antes tempera-se o frango, já em pedaços pequenos, com uma marinada feita com massa de pimentão, alho, louro, oregãos e vinho branco ou cerveja.
Deixa-se tomar gosto.
Coloca-se a carne escorrida num tabuleiro e junta-se as batatas descascadas e cortadas em gomos.
Por cima coloca-se um pouco da marinada [quanto mais se colocar mais molho forma], e rega-se com azeite.
Tempera-se também de sal.
Leva-se ao forno até cozinhar a gosto, virando a meio da cozedura para ficar uniforme.
Eu usei a UltraPro da @tupperware_portugal_oficial , que é um recipiente para cozinhar no forno que cozinha tapado e assim não é necessário adicionar líquidos ou gordura.
De qualquer maneira deixei a receita de modo a ser confeccionada em qualquer tipo de recipiente 😉
Já decidiram o que vão cozinhar na Páscoa???
⭐️⭐️⭐️
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