Gosto mesmo muito de queijo fresco. Aliás eu gosto de todo o tipo de queijos! Mas a verdade é que o tempo mais quente pede queijos frescos! :) Os queijos Santiago enviaram-me alguns dos seus produtos, que muito agradeço, e que tem feito as delícias cá de casa! Como entrada, simples ou acompanhados com pão ou broa de milho, ...
Queijo de Ovelha com Doce de Abóbora com Amêndoa Acompanhado com Nozes e Amêndoas
Praticamente todos os dias preparo um petisco para o meu marido comer antes do jantar. É já uma tradição ter assim um miminho na mesa :) Ele costuma ser o último a chegar a casa, mas o primeiro a sentar-se à mesa! Por isso gosto sempre de lhe dar este pequeno prazer, pois sei que ele gosta imenso. Não ...
Queijo Fresco Sem Lactose • Queijos Santiago
Queijos Santiago lança Queijo Fresco Sem Lactose A Queijos Santiago, maior produtora nacional de queijo fresco, acaba de lançar o Queijo Fresco Meio Gordo sem Lactose. 1 em cada 3 portugueses, segundo a Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia, é intolerante à lactose. Neste sentido, a Queijos Santiago criou, a partir do melhor leite de vaca, o Queijo Fresco ...
Queijo de Ovelha Barrado Reserva Cerrado do Vale • Queijos SANTIAGO
Estamos numa época do ano em que aparecem muitas visitas em casa, ou visitamos os amigos. Gosto sempre de ter cá por casa um petisco para oferecer a quem nos visita. Queijo e doce caseiro nunca faltam e fazem sempre sucesso! Deixo-vos uma sugestão bem fácil e acessível de preparar e que certamente irá agradar os convidados. Corta-se o ...
Risotto de Pescada e Miolo de Camarão com Queijo de Ovelha Curado Amanteigado e Pescada Dourada
O meu filho gosta muito desta refeição e pediu-me para lhe preparar este jantar. Pedidos de filhos para mim são ordens :) Ainda para mais para o meu filho que é a pessoa mais esquisita com comida que eu conheço! O risotto pode ser preparado de várias maneiras, eu juntei uma tranche de pescada pois achei que era ...
Tarte de Amêndoa e Queijo Fresco
Preparei esta tarte para um jantar de amigos. Todos a elogiaram, não sobrou migalha mas ninguém acreditou quando disse que a tarte era feita com queijo fresco :) Fica deliciosa, a cobertura de amêndoa é bem crocante e viciante e contrasta na perfeição com a base fôfa e leve. Eu gosto muito de tartes assim, pessoalmente não gosto ...
Tarte Húmida de Chocolate, Queijo Fresco e Limão
Existem sabores que combinam na perfeição. Chocolate e limão por exemplo. Para mim são uma das melhores combinações, o doce intenso do chocolate misturado com o ácido refrescante do limão jogam maravilhosamente bem em conjunto. A tarte que vos mostro foi feita assim num ápice, acendi o forno para cozinhar o jantar e aproveitei para preparar uma sobremesa ...
Sugestão de Lanche: Bolachas de Milho com Queijo Fresco e Pimenta
Esta semana tenho "tirado a barriga de misérias" com queijo fresco! Adoro queijos e o queijo fresco é uma das minhas versões preferidas pois fica bom de diversas maneiras. Gosto muito de o comer simples ou assim com bolachas de milho e pimenta. •
Queijos SANTIAGO
Este fim de semana começou da melhor maneira! Logo pela manhã fui brindada com uma oferta muito especial por parte dos Queijos Santiago! E eu que adoro queijos de todas as qualidades :) Um agradecimento muito especial, já tive a oportunidade de provar algumas das variedades e adorei! Muito em breve mostrarei aqui no blog algumas sugestões de receitas ...