Arquivos Tag Raclette

Raclette de Vitelão com Batatas Fritas na Actifry

Sábado, Outubro 13, 2012

As refeições rápidas são necessárias neste fim-de-semana tão agitado por aqui! Sugiro uma Raclette, a que mostro foi com vitelão, uma carne muito tenra e apreciada cá por casa. Servi com batatas fritas na Actifry. Ingredientes: | Batatas para fritar | Azeite | Sal | Vitelão | Sal Aromatizado | Queijo Raclette Preparação: Fritam-se as batatas na Actifry, como expliquei NESTE VÍDEO. Aquece-se o grelhador de ...

Raclette

Sábado, Agosto 11, 2012

O grelhador para Raclette estava guardado há algum tempo :) Não porque não apetecesse mas simplesmente porque não tinha queijo raclette para derreter, e é o ingrediente que o meu filho mais aprecia! No dia em que o encontrei à venda no supermercado lá saíu esta refeição que tanto gostamos cá em casa. Grelhámos lombinhos de vitela, bifinhos de ...

Raclette • Para apreciadores do queijo derretido!

Segunda-feira, Maio 30, 2011

Já mostrei no post anterior como congelar o queijo raclette, agora mostro como o comer!!!!Eu adoro queijo, gosto praticamente de todas as qualidades, excepto os demasiadamente picantes.Quando faço raclette cá em casa é uma gulodisse comer aquele queijinho derretido, tão tentador!Uma refeição bem calórica, bem sei, mas que é do melhor!Depois de retirar o queijo ...

Raclette • Com Espargos, Batatas e Ovos de Codorniz

Sábado, Março 19, 2011

Cada vez que resolvo fazer um jantar com a raclette ando à procura de novas ideias.Neste livro que a Catarina me emprestou estão exemplificadas imensas combinações, todas elas deliciosas.Resolvi experimentar o mais básico e tradicional, com batata cozida.Não gosto, nem ninguém cá em casa. A batata cozida não faz parte dos nossos gostos, nem simples ...

Raclette • Grelhador

Quarta-feira, Março 2, 2011

Queria pedir a vossa ajuda.Adquiri um grelhador de Raclette, o meu é da marca Princess e tem metade com grelhador normal de teflon e a outra metade em pedra de grelhar, como aqui mostra.Para o experimentarmos fiz uns simples grelhados com carne, picanha e lombinho de vitela, acompanhado com o tradicional queijo raclette derretido .Gostava ...