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Tarte de Amêndoa com Aroma de Sementes de Cumaru

Domingo, Março 27, 2011

Estava bastante curiosa em relação às Sementes de Cumaru, também conhecida como Fava Tonka.Para quem esteja interessado pode encontrar esta especiaria no blog Flôr de Tavira.Utiliza-se para aromatizar, sendo o seu sabor semelhante à baunilha.Eu achei mais delicado, talvez por ter utilizado uma quantidade pequena, mas como li que deve sempre ser utilizada com moderação, ...