Já por várias vezes me queixei que é muito difícil agradar a todos cá por casa às refeições. Bem sei que isto acontece em praticamente todos os lares, pois é normal para pessoa ter gostos diferentes. Por isso tenho uma grande alegria quando, ao colocar o jantar na mesa, todos elogiam :) Garanto que não é reacção frequente, ...
Bolo com Sementes de Girassol e Sésamo
Gosto muito de usar sementes em bolos. Acho que dá um toque bem especial e torna-se muito saciante, as sementes tem esse poder magnífico! Para este bolo que hoje vos mostro usei sementes de girassol, ao comer parecem pequenos pedaços de noz, bem crocantes e deliciosas :) É um bolo bem simples, contudo muito rico. Ingredientes: | 3 Ovos | 120 ...
Cubos de Frango com Ketchup e Mostarda Acompanhados com Tagliatelle com Lascas de Queijo, Sementes de Girassol e Cebolinho Fresco
A minha paixão por massas é sobejamente conhecida. Gosto praticamente de todas as variedades e sem dúvida que são o acompanhamento que mais faço cá por casa. Como no caso desta sugestão que hoje apresento: uns simples cubos de frango que foram temperados com ketchup e mostarda, ficando com um molho muito saboroso mesmo, e que acompanhei ...
Cuscuz com Amêndoas, Sementes de Girassol e Molho Pesto
Sabem quando se anda com a mania de comer um determinado ingrediente e só apetece aquilo? Pois bem, eu ando assim com o cuscuz! Confesso que não preparava mais vezes pois eu sou a única a gostar cá em casa, o meu marido come mas não é assim uma refeição que goste muito, e os meus filhos ...
Medalhões de Salmão com Azeite e Alho e Batatinhas no Forno com Sementes de Girassol • Cozinhar no Microondas
O peixe preferido da minha filha é salmão. Quando a refeição é com salmão fica toda contente :) O salmão é um peixe bastante rico, contudo de sabor forte que não agrada a todos. Cá por casa todos gostamos, mas confesso que não uso com mais frequência pois quando como salmão em demasia fico enjoada. O modo como mais ...
Farfalle com Espargos Verdes Frescos, Miolo de Camarão e Sementes de Girassol Tostadas
Ai as massas... são mesmo a minha perdição! Ando em consumo moderado, pois noto que, quando como massa à noite, fico muito enfartada, chego até a ficar indisposta. Mas o desejo é tão forte que de vez em quando deixo-me levar e satisfaço a vontade :) Se é uma refeição para jantar, como foi o caso desta que ...
Maçãs Assadas com Licor de Ginja, Anis Estrelado e Sementes de Girassol
O gosto pelas maçãs assadas começou quando estive internada no Hospital de Leiria quando nasceu o meu filho. Há catorze anos portanto. Não foram dias fáceis e comecei a dar importância a coisas que, até à data, não eram significantes. Por exemplo comecei a gostar de canja e de maçã assada no forno :) Pode parecer ridículo, mas sempre ...
Espinafres Salteados com Fiambre, Farfalle, Nozes e Sementes de Girassol com Ovo Estrelado
Há cinco meses que moramos na nossa nova casa. O resumo geral é bastante positivo, aliás de negativo não tem nada :) Uma casa feita ao nosso gosto, de acordo com as nossas necessidades. Não pretendemos que seja a casa perfeita, apenas que seja a NOSSA CASA! Mostro com frequência fotos cá de casa, seja do exterior ou do ...
Lombinhos de Perca Dourados em Azeite e Alho com Bróculos e Batatas Lâminadas [Batatas Hasselback]
Sei que muitos de vós estão em "depressão" pós Verão :) Realmente a maior parte das pessoas tem o Verão como a sua estação do ano preferida, tudo é melhor no Verão, é quando andam mais felizes, mais coloridas, mais bem dispostas. Mas como o Mundo é redondo e todos nós somos diferentes, eu prefiro o Outono ...
Bolinhos de Aveia e Sementes • Bimby [Thermomix]
Uso bastante aveia em flocos, quer em granola caseira que faço frequentemente cá por casa, mas também em bolos, bolinhos e biscoitos. A sugestão que vos apresento hoje tem como principal ingrediente a aveia, são uns bolinhos mesmo bastante fáceis de preparar. Usei açúcar mascavado que conferiu um aspecto mais escuro e intenso aos biscoitos, mas em ...