Culinária • Casa • Decoração
Tenho dias em que já não sei o que cozinhar. Sabem quando vamos às compras e se encontra sempre a mesma coisa? Para variar um pouco a qualidade de carne que por aqui consumimos optei por trazer para casa uma perna de borrego. Fi-la no tacho, juntando umas rodelas de linguiça para dar mais sabor, e com aquele ...
A receita que hoje vos apresento foi feita com a ajuda do Arroz do Mundo Oriente Basmati, da Novarroz. Fiquei muito feliz ao receber umas embalagens desta variedade de arroz para experimentar cá em casa, e logo comecei a imaginar qual seria a melhor maneira de o preparar :) Optei por um prato simples, contudo rico em ...
Quem cozinha todos os dias sabe o quão difícil é diversificar. Cozinhar todos os dias algo diferente exige um super poder :) Visito com frequência blogues e sites de culinária, sempre em busca de inspiração, mas confesso que tenho dias em que nada do que vejo me agrada. Serei só eu? Num destes dias em que saí do emprego ...
Naqueles dias em que não apetece estar com grandes inovações na cozinha, que tal uma carne de boa qualidade, bem tenra e saborosa, temperada apenas com alho e umas sementinhas de mostarda? Simples e bem apetitosa. Ingredientes: | Lombinhos de Vitela | Alho | Louro | Sal Aromatizado | Sementes de Mostarda | Azeite Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite, uns 5 dentes ...
Os peitos de frango são a carne mais consumida cá em casa. Bem tenros, branquinhos e do agrado de todos. A sugestão de hoje é um petisco muito fácil de fazer e óptimo para acompanhar com pão, pois o molho é tão guloso que no final fica o prato todo limpinho! E com a ajuda da Actifry fez-se ...
Os frangos que a minha Avó me dá sabem sempre tão bem! E com um molho bem guloso para se molhar o pão ficam ainda mais saborosos. Ingredientes: | Frango | Cebola | Alho | Azeite | Louro | Chourição em rodelas | Tomate bem maduro ou tomate pelado enlatado | Pimentão Doce | Mistura de Especiarias SunKiss | Sementes de Mostarda | Vinho Branco | Sal Aromatizado Preparação:Num tacho coloca-se ...
A receita de hoje tem um aspecto bem caseiro, daquelas boas para se molhar o pão! A carne que usei foram lombinhos de vitela, mas resulta com outro tipo de carne. Por exemplo utilizando entrecosto fica igualmente fantástico. Ingredientes: | Lombinho de Vitela | Alho | Cebola | Azeite | Louro | Tomate bem maduro | Massa de Pimentão | Mistura de Especiarias | Sementes de Mostarda | Sal Aromatizado | Vinho ...
Um petisco que os meus filhos gostam imenso e que, com a ACTIFRY, se torna bem rápido e fácil de fazer.Ingredientes:| Costeletas de Porco para fritar| Alho| Especiarias a gosto | 1 caldo de tempero de alho e salsa| Sementes de Mostarda| Azeite| Vinho Branco Preparação:Na actifry colocam-se as costeletas, adiciona-se três dentes de alho ...
Indiscutivelmente o modo que mais aprecio lulas, chocos ou potas é grelhado.Grade parte das receitas que tenho aqui no blog com esta variedade de peixe é executada desse modo.No entanto temos que variar, e a receita de hoje é completamente diferente das tradicionais lulinhas grelhadas que tanta vez faço.As lulas são confeccionadas com um molho ...
Um pouco por todo o País este Verão está a ser estranho: uns dias está um sol intenso, temperaturas elevadas e um calor abrasador, contrastando depois com dias que amanhecem cinzentos, frios e com um vento terrível.Aqui na minha zona tem sido assim, e são dias tão diferentes que parece mesmo que se muda de ...
