Culinária • Casa • Decoração
Assim que recebi ESTES produtos da Iswari, fiquei super curiosa com a Farinha de Banana. Gosto imenso de experimentar novos produtos, novos sabores! Usei a farinha de banana num bolo, e o resultado é o que vos mostro em seguida. Um bolo bem aromático, muito simples mas muito saboroso, gostei mesmo muito e é sem dúvida uma receita ...
Congelo sempre as claras que sobram. Por exemplo quando é necessário pincelar algo com gela de ovo, a clara de sobra é congelada, ou em receitas em que se usam apenas as gemas. Quando tenho uma boa quantidade de claras congeladas utilizo em bolos. Os bolos de claras são muito bons, bem leves, bem fôfos, eu gosto bastante. E ...
Os palmiers que hoje vos trago são um pouco diferentes dos que mostrei AQUI em vídeo, mas igualmente deliciosos! Muitas são as variantes que se podem fazer, adicionando ingredientes a gosto que fiquem bem com a massa folhada, como sementes de papoila e sésamo, que vos mostro de seguida, mas também podem variar com canela, cardamomo, ...
Gosto muito de especiarias doces. A canela é, sem dúvida, a que mais uso. O seu aroma e sabor quente e intenso seduzem-me completamente! Mas também gosto muito do cardamomo. Este deve ser usado com moderação pois o seu uso em excesso torna-se picante e incómodo mas, na quantidade certa, dá um toque fantástico aos bolos. Na receita que vos ...
Várias vezes refiro cá no blog que, sempre que tenho sobras de refeições, guardo em caixas no frigorífico. Seja muito ou pouca quantidade, passado um dia ou dois e com um pouco de imaginação transformam-se essas sobras em outra refeição e assim tudo se aproveita, pois eu detesto estragar comida! A sugestão que hoje vos trago foi ...
Este é um daqueles bolos que nunca se enjoa. Simples, aromático e bem fácil e fazer, experimentem e digam-me de vossa justiça! Ingredientes: | 3 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 1 Iogurte Natural Açucarado | 80 gr. de Óleo de Girassol | Sementes de Papoila, coloquei duas colheres de sopa | 1 Limão (sumo e raspa) | 200 gr. de Farinha de ...
Os bolos simples e de aspecto caseiro conquistam-me! Não resisto :) Os meus preferidos são, sem dúvida, os bolos com aromas cítricos. Limão e laranja, na minha opinião, são sabores que ficam sempre bem em bolos, e por isso são os que mais uso cá por casa. A sugestão que vos mostro é de um bolo bem fácil de ...
Gosto muito de usar farinha de arroz nos bolos. Ficam bem leves e fôfos, com uma textura que muito me agrada. tenho feito imensas variações, desde aromatizar com limão, com laranja, com sementes de papoila, com sementes de chia... enfim... O bolo que hoje vos mostro foi enriquecido com licor de pêra rocha, do Sabor Bio, e ficou ...
Biscoitos caseiros nunca faltam cá por casa. Faço-os com frequência e gosto sempre de variar o sabor. Esta versão é das mais simples, contudo das mais apreciadas. São uns biscoitos bem leves, crocantes e deliciosos, tornam-se mesmo viciantes! Quem quiser comprar um DISPÁRA-BISCOITOS igual a este que eu uso basta enviar-me mail, eu tenho para envio :) Ingredientes: | 125 gr. ...
Mais um bolo bem simples e bem apetitoso, daqueles que nunca enjoam :) A receita é muito básica, e adicionei a alternativa às natas, da Alpro Soya, para enriquecer o bolo. Fica uma textura bem suave, que em contraste com o crocante das sementes de papoila fica excelente! Ingredientes: | 3 Ovos | 1 pitada de Flôr de Sal | ...
