Culinária • Casa • Decoração
Os dias estão com temperaturas inconstantes. Tanto está sol e um calor abrasador, como no dia seguinte chove e as temperaturas descem para valores tão baixos que não se consegue tirar o casaco ou descalçar as meias :) Mas Julho já começou, muita gente já se encontra de férias a aproveitar um merecido descanso, que espero que ...
Os bolos simples e de aspecto caseiro conquistam-me! Não resisto :) Os meus preferidos são, sem dúvida, os bolos com aromas cítricos. Limão e laranja, na minha opinião, são sabores que ficam sempre bem em bolos, e por isso são os que mais uso cá por casa. A sugestão que vos mostro é de um bolo bem fácil de ...
A receita de biscoitos que hoje vos trago tem sido feita vezes sem conta cá por casa. É bem fácil de preparar e os biscoitos ficam uma delícia, além de que se pode sempre alterar alguns ingredientes, por exemplo em alternativa ao miolo de noz usar sultanas, amêndoas, pistáchios... Trago um vídeo que mostra como os faço: Ingredientes: | ...
Eu já vos contei que os meus primos são muito gulosos. Quando nos reunimos levo sempre uma sobremesa para eles, pois são muito boas bocas e gostam de tudo o que eu faço, assim vale a pena cozinhar! O motivo do encontro foi a comemoração dos 60 anos de casados dos nossos Avós Joaquim e Mariana. Fica a ...
Uma vez mais repeti ESTES BISCOITOS DELICIOSOS :) São tantas as misturas que se podem fazer! A versão que hoje mostro levou bagas goji. Espero que gostem, cá por casa adorámos! Ingredientes: | 4 colheres de Margarina Líquida | 100 gr. de Açúcar | 1 Ovo | 50 gr. de Farinha com Fermento | 170 gr. de Aveia em Flocos | 1 colheres de Sementes ...
A receita que vos mostrei AQUI tem feito tanto sucesso cá por casa que já foi repetida :) Com algumas alterações, pois ideias novas estão sempre a surgir e são imensas as combinações possíveis, desta vez usei dois tipos de chocolate , chocolate preto e chocolate de leite. Juntei ainda côco, um ingrediente que muito me agrada. Ingredientes: | 4 ...
Um bolo bem rico é a minha proposta de hoje :) Rico em sementes: levou sementes de papoila, sementes de sésamo, sementes de linhaça e aveia em flocos; e foi feito também com iogurte de soja. Uma alternativa saudável para um delicioso pequeno-almoço ou lanche. Ingredientes: | 1 Limão | 3 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 2 iogurtes de ...
O Tahini, ou Pasta de Sésamo, é utilizado principalmente no Hummus, que já mostrei AQUI. Tinha um resto desta pasta no frigorífico e aproveitei para colocar num bolo. Ficou excelente, bem simples como cá por casa gostamos. Ora vejam: Ingredientes: | 2 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 1 Iogurte Natural Açucarado | 80 gr. de Óleo de Girassol | 2 colheres ...
Os biscoitos feitos com aveia são uma constante cá por casa. Bem fáceis de preparar e com um excelente sabor, tornam-se um snack delicioso para o dia-a-dia. Esta versão que hoje mostro é de uns biscoitos bem densos, feitos à base de aveia e manteiga de amendoim. Ingredientes: | 150 gr. de Farinha | 1 colher de Fermento | 1/2 ...
Estes dias de chuva pedem biscoitos :) E os biscoitos de aveia são de momento os preferidos cá de casa. A Vahiné teve a gentileza de me enviar uma embalagem de pepitas de chocolate, e soube imediatamente onde as utilizar: em biscoitos, pois claro :) Baseei-me numa receita da Martha Stewart. Ingredientes: | 150 gr. de Farinha de Trigo | 1 ...
