Arquivos Tag Tomate

Tomate Mini na Frigideira

Quinta-feira, Setembro 29, 2022

  Nesta época do ano chegam cá a casa imensos tomates! As amigas da minha Mãe tem plantações de tomate e oferecem sempre, pelo que vou tentando usar da melhor maneira possível. Tinha tomate mini já a ficar bem maduro, e então resolvi preparar uma espécie de molho de tomate mas mais simplificada ;) Numa frigideira coloca-se um pouco ...

Bruschetta de Tomate e Queijo Grana Padano

Sexta-feira, Abril 15, 2022

  Para hoje, sexta feira Santa, a sugestão que aqui deixo é uma antecipação para a Páscoa! Certamente irá fazer parte do nosso almoço de Páscoa cá por casa devido à simplicidade e facilidade com que se prepara, e acho que visualmente é um petisco bem apelativo :)   Ingredientes: | Pão | Tomate, usei mini | Azeite | Vinagre balsâmico | Flor de ...

Tomate Mini no Forno com Alho, Azeite e Oregãos

Domingo, Setembro 13, 2020

  Na altura do tomate há que tentar aproveitar ao máximo. Amadurece muito depressa, por vezes quase de um dia para o outro! Aqui a casa tem chegada imenso, e agora mais em versão mini. Uso praticamente todos os dias em saladas, mas precisei aproveitar de outro modo pois não tinha realmente imenso já bem maduro.       Utilizei os mais maduros ...

Salada de Tomate • Tomate #Guloso

Sábado, Setembro 14, 2019

        A Guloso colocou no mercado, pela primeira vez, tomate fresco. Até ao final deste mês de Setembro, as lojas Pingo Doce comercializam este tomate fresco Guloso, que cresce no campo, amadurece ao sol ribatejano e é apanhado à mão no momento ideal de maturação. É uma variedade pequena, carnuda, com uma textura resistente, cor vermelha intensa e ...