A minha cunhada ontem perguntava-me se as receitas que aqui coloco logo de manhã são feitas no dia antes.Respondi-lhe que não, são todas agendadas e feitas há algum tempo.Tenho sempre muitas reportagens prontas a sair quando me convém, de refeições anteriores, feitas em minha casa ou em casa da minha Mãe.Todos os dias lá almoço, ...
Tostas Gratinadas
Estas tostas são muito apreciadas cá em casa.Quando tenho pão caseiro a ficar um pouco duro, para uma refeição mais leve ou simplesmente como entrada, uma tosta gratinada fica sempre bem.Ingredientes:| Pão Caseiro fatiado| Manteiga| Fiambre| Chourição| Azeitonas descarossadas| Queijo raladoPreparação:Forre um tabuleiro com uma folha de silicone, ou papel vegetal.Disponha fatias de pão barrado ...
Tosta de Atum
Ontem foi dia de consulta de ginecologia...Ai!!!!! É das coisas que menos gosto de fazer: exames ginecológicos.Mas como o que tem de ser tem muita força (MENINAS têem mesmo que mostrar as maminhas e o pipi pelo menos uma vez por ano ao senhor doutor!!!), e depois de estar imenso tempo "à seca" para ser ...
Tosta Gratinada com Molho Bruschetta
Mais uma vez fiz estas tostas.A receita já se encontra aquiO pão barrado com o molho bruschetta:Coloquei uma fatia de queijo de ovelha curado e cogumelos:Rematei com umas azeitonas:Queijo ralado:E já douradinhas:Gulosas!
Tosta Gratinada com Molho Brushetta
Estas tostas já as fiz de várias maneiras...Desta vez, e baseada numas que a Cre@tive colocou no fórumbimby, juntei cogumelos...Tosta Gratinada com Molho BrushettaIngredientes:Pão Caseiro fatiadoMolho BrushettaCogumelosChouriçãoQueijopreparação:Coloca-se as fatias de pão caseiro num tabuleiro para ir ao forno.Barram-se com o molho brushetta, coloca-se por cima os cogumelos e o chourição aos pedaços.Finalmente o queijo e ...