Costumo preparar o Osso Buco no tacho, mas desta vez fiz a experiência de o cozinhar no forno :) Sinceramente prefiro a versão no tacho, pois acho que fica mais tenro e mais apurado, de qualquer maneiro deixo aqui a receita ;) Ingredientes: | Osso Buco | Cebola | Alho | Louro | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Vinho Tinto | Sal | Azeite | Batatas | ...
Frango no Forno com Batatinhas
Gosto imenso de refeições de forno. São fáceis de preparar e ficam sempre com aquele sabor caseiro e reconfortante fantástico :) A Páscoa aproxima-se e deixo esta sugestão para o Almoço de Páscoa! Para quem prefere uma carne mais simples, o frango é o ideal :) E as batatinhas preparadas assim no forno ficam irresistíveis! Mesmo muito boas. Eu gosto ...
Cubos de Vaca em Molho Guloso com Puré de Batata
Os meus filhos gostam muito quando faço assim a carne com um molho bem guloso com puré de batata a acompanhar! E é uma receita super simples. Quem por aí também gosta??? Ingredientes: | Cubos de Vaca | Azeite | Alho | Pimentão Doce Fumado em pó | Oregãos | Sal | Vinho branco Puré de Batata: | Batatas para puré | Sal | Natas Preparação: Num tacho coloca-se o ...
Rolo de Carne Recheado com Queijo e Fiambre com Batatinhas no Forno
Existem diferentes recheios para o rolo de carne. Cá por casa o que gostamos é de queijo e fiambre. Costumo comprar o rolo já feito, no talho onde me abasteço. Muito prático e são carnes muito saborosas, muito bem temperadas. Para acompanhar juntei umas batatinhas, super simples de fazer e que ficam óptimas! Ingredientes: | Batatas | Cebola | Alho | Sal | Louro | Oregãos | ...
Biscoitos de Manteiga
Para este Dia dos Namorados venho partilhar com vocês uns Biscoitos de Manteiga, uma receita bem simples e que gostamos muito aqui por casa. Tem a facilidade de se poder alterar o sabor, juntando um aroma de baunilha, ou raspa de limão, ou raspa de laranja, ou canela por exemplo! São várias as opções :) Os biscoitos ficam ...
Bolo de Limão
É um bolo que fica bem sequinho e de sabor muito simples, ideal para o pequeno almoço ou lanche. Eu adoro o aroma e o sabor do limão, e tenho uma vizinha super simpática que me tem oferecido imensos limões :) Para aromatizar bolos é mesmo do melhor, ficam tão bons! Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. de Açúcar | ...
Galinha Corada no Forno com Arroz de Cenoura
Uma sugestão de refeição bem caseira e que me traz sempre lembranças de infância! A minha Mãe faz muitas vezes este tipo de refeição, e eu aprendi com ela :) O arroz é cozido no caldo de cozedura da galinha, ficando por isso bem saboroso e com aquele aspecto caseiro fantástico. Desta vez levei tudo ao forno no ...
Frango no Forno • UltraPro da Tupperware
Não trago nenhuma receita nova, mas sim mais uma ideia de como usar a UltraPro da Tupperware. Recebo várias mensagens a pedir receitas para este tipo de recipiente, e sem dúvida que o frango no forno é das que mais faço!!!! Por isso mesmo aqui fica uma vez mais a sugestão :) A UltraPro é dos meus artigos ...
Gratinado de Massa com Bifinhos de Frango e Alho Preto
A receita é mesmo super fácil de preparar, daquelas que são acessíveis a todos! Por aqui andamos em força nas comidas de forno, que eu adoro, e que nesta época do ano sabem mesmo muito bem :) Usei massa farfalle e bifinhos de frango, mas evidentemente que se pode alterar ;) Também aproveitei um pouco de queijo emmental ...