Dias há em que o cansaço e a falta de vontade de cozinhar se apoderam de mim :) Mas é preciso alimentar os restantes membros da família, e nesses dias as refeições que preparo são mesmo super simples, que não exijam nem muito tempo nem muito esforço. A sugestão que hoje mostro é um desses casos, foi ...
Quesadillas
Há algumas semanas atrás andei bastante doente. Já há anos que não tinha assim dor de ouvidos, mas desta vez atacou-me com força! Fátima é uma terra santa, mas muito ventosa :) O vento por aqui é mesmo muito intenso e eu sou uma pessoa que estou a maior parte do dia em ambiente climatizado, no quentinho, depois ...
Wraps com Carne de Vitela Picada em Molho de Tomate, Ovo Estrelado e Salada
Num destes dias mais quentes este foi o nosso jantar. Bem simples, despreocupado e que soube mesmo bem! Preparei um refogado bem apuradinho com a carne de vitela picada, juntei mais alguns ingredientes e recheei os wraps. Fácil, rápido e tão bom! Ingredientes: | 500 gr. de carne de Vitela picada | 1 dente de Alho | 1 Cebola pequena | 1 folha ...
Hummus • VÍDEO
Andava muito curiosa com o Hummus. O Hummus é um patê feito à base de grão e pasta de sésamo, conhecida como Tahine [Tahini ou Tahin]. É extremamente fácil de preparar e óptima para este tempo mais quente em que acompanha muito bem uma salada com grelhados . Como refiro no vídeo pode fazer-se uma quantidade maior e congelar-se, depois quando se ...
Recheios para Tortilhas Mexicanas
Para uma refeição rápida nada melhor do que ter sempre a jeito as tortilhas mexicanas. Ainda não me aventurei a fazer as tortilhas pois esta variedade que compro é de excelente qualidade, e sempre que as utilizo é mesmo em alturas em que não apetece cozinhar e em que preciso de algo rápido para o jantar. As ...
Rolinhos de Tortilhas Mexicanas [Wraps] Recheados
A sugestão de hoje é bem simples.Duvido que exista por aí alguém que não a consiga fazer, e o melhor de tudo é que cada um a fará a seu gosto!As tortilhas mexicanas encontram-se com facilidade à venda nos supermercados, mas são também muito fáceis de se fazer em casa.A Carla tem no seu blog ...
![Os dias estão mais frescos [finalmente!!!] e as refeições de forno regressam cá a casa :)](https://scontent-iad3-2.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/462131381_18461131417007905_726226608608896524_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=Sm6vOvtkGQsQ7kNvgHOEkIk&_nc_ht=scontent-iad3-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=AGyCrDLENiGvjw7lwopLAMx&oh=00_AYD30JaY9XiQEbgpqwXJGyfTWZ095z4j720Vv4L_ubBjmw&oe=67118008)
