Já partilhei com vocês que a semana passada comprei um mix de cogumelos da Serra da Lua. Tem muitas variedades diferentes de cogumelos e por isso mesmo nestes últimos dias tenho optado por preparar receitas para os utilizar 😉 Hoje mostro um risotto de cogumelos que ficou mesmo fantástico, tão bom! Usei os Shimeji, … Continue a ler Risotto de Cogumelos
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