Pesquisa pela Categoria Bolinhos • Biscoitos

Borrachões com Farinha Custard • Bolo com Farinha Custard e Cobertura de Chocolate e Côco

Quarta-feira, Março 17, 2010

O último Bolo de Aniversário escolhido foram os Borrachões com Farinha Custard, receita que vi no Tesouros da Irene, da minha amiga Irene, a quem agradeço mais uma vez a receita.Não conhecia este bolo, aliás aqui todos me perguntaram se eram Patas de Veado, pois também são cobertas com côco.É um bolo muito fôfo, a ...

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Flores de Lavanda

Quinta-feira, Março 4, 2010

Agora que tenho a lavanda faço experiências nas mais variadas receitas.Pesquisei receitas de bolos com alfazema, notei que todos tinham como base ingredientes simples e básicos (açúcar + ovos + farinha + margarina), aos quais se adicionava a lavanda e, a gosto, mais algum aroma, nomeadamente limão ou laranja.Como queria tirar o máximo partido do ...

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Queques de Laranja e Chocolate

Quarta-feira, Fevereiro 10, 2010

Sempre que tenho cá em casa os amigos dos meus filhos faço-lhes um lanche mais elaborado, principalmente nos dias de chuva em que passam a tarde inteira dentro de casa e que chega a um ponto que não sei o que fazer para os entreter.Então vão todos ajudar a Mãe a fazer um bolo!Os meus ...

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Cornucópias Recheadas com Creme Russo e Cobertas com Chocolate

Quarta-feira, Fevereiro 3, 2010

Ando à imenso tempo para experimentar o Creme Russo que encomendei na Casa Januário.O propósito para o qual o pedi era para rechear as cornucópias e/ou folhados deste género, pois acho que ficam muito bem assim. Não me enganei, o recheio é o ideal e ficam mesmo deliciosas!O Creme Russo é um preparado ao qual ...

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Queques de Marroquinas e Cardamomo com Sementes de Papoila

Quinta-feira, Dezembro 24, 2009

O género de bolos que mais faço aqui em casa são os queques.Fáceis, rápidos e de formato individual, são o mais apreciado para enviar nos lanches.Coloquei as sementes de papoila só para dar graça as pintinhas pretas, quem não tiver pode suprimir pois não altera o sabor final.Também utilizei mel, mas pode ser feito com ...

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Croissants

Sábado, Novembro 28, 2009

Esta receita é da Isa, do Paladares da Isa.Com fins-de-semana de chuva nada melhor para um lanche que uns croissants quentinhos e saborosos!Ingredientes:| 1 chávena de Leite Morno| 1 Ovo| 1/2 chávena de Óleo| 2 colheres (de sopa) de Açúcar| 1 colher (de chá) de Sal| 4 chávenas de Farinha| 1 Cubo de Fermento de ...

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