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Entradas, Petiscos e Frutas

Sexta-feira, Agosto 4, 2023

  Para entrada do almoço salada de tomate mini com lascas de queijo, salada de alface com oregãos e rodelas de Chouriço Alentejano e Transmontano da Damatta Vem cortado em rodelas muito finas, ideal para servir!!!   https://www.instagram.com/p/CvhnCGDMfCO/?img_index=1       Fruta da Frutaria Sérgio & Tânia cá de FÁTIMA. https://www.facebook.com/profile.php?id=100063708197708   https://www.instagram.com/p/CvhrINLMTDE/  

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Tosta com Abacate, Ovo Cozido, Presunto e Queijo

Sexta-feira, Julho 7, 2023

  A opção torna-se óptima para os dias mais quentes, e garanto que é muito saciante e saboroso! Basta tostar o pão a gosto, por cima colocar abacate esmagado e temperar com um pouco de pimentão doce fumado em pó , limão , umas pedras de flor de sal e azeite. Depois adicionar ingredientes a gosto, eu optei ...

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Pataniscas de Bacalhau

Quarta-feira, Março 22, 2023

  Um petisco bem típico que sabe tão bem nestes dias de sol de início de Primavera!!! As pataniscas são uma excelente opção para se aproveitar sobras de bacalhau cozido, ou de qualquer outro peixe.     Quem por aí gosta? :) :) :)     Ingredientes: | Bacalhau cozido | Cebola | Alho | Salsa | 3 Ovos | Sal | Pimenta | Farinha   Preparação:  Para as pataniscas usou-se duas postas de ...

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Berbigão à Bulhão Pato

Quarta-feira, Janeiro 25, 2023

  Um petisco bem típico e delicioso! Quem por aí gosta de berbigão?????     Ingredientes: | Berbigão | Azeite | 3 Dentes de Alho | Sal | Manteiga | Limão | Salsa ou Coentros Picados   Preparação: Numa frigideira coloca-se o azeite e os dentes de alho esmagados com uma faca. Quando começarem a estalar adiciona-se o berbigão, previamente demolhado para retirar as areias. Tempera-se com sal, adiciona-se um pouco de ...

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Bruschetta de Tomate e Queijo Grana Padano

Terça-feira, Janeiro 24, 2023

  Um petisco simples e delicioso, como se gosta!!! Eu e o meu marido adoramos e faço várias vezes cá por casa. Desta vez coloquei as fatias de pão sobre folhas de alface.   Ingredientes: | Pão | Tomate, usei mini | Azeite | Vinagre balsâmico | Flor de Sal | Oregãos | Manjericão fresco | Queijo Grana Padano   Preparação: Torra-se o pão ou leva-se ao lume numa frigideira até ...

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Especial Natal 2022 | Sugestões de Patês

Terça-feira, Dezembro 13, 2022

  Neste post reuno uma série de sugestões de patês. A maior parte é preparado com maionese, mas para quem não gostar deste ingrediente ou quiser substituir, o queijo creme fresco é uma boa opção. Deixo também essa sugestão.   http://luisaalexandra.com/2016/07/pate-de-atum-com-queijo-creme/   http://luisaalexandra.com/2016/08/pate-delicias-forma-lagosta/   http://luisaalexandra.com/2016/03/mini-cones-recheados-com-pate/       http://luisaalexandra.com/2015/12/sapateira-recheada/   http://luisaalexandra.com/2014/12/pate-de-atu/   http://luisaalexandra.com/2014/06/ovos-recheados-com-pate-de-delicias-do/   http://luisaalexandra.com/2014/05/tosta-com-pate-de-atum-e-queijo/   http://luisaalexandra.com/2013/11/cocktail-de-sapateira/   http://luisaalexandra.com/2013/08/parceria-bom-petisco-sabores-de-verao/   http://luisaalexandra.com/2012/07/petiscos-de-verao-sangria-de-vinho/   http://luisaalexandra.com/2011/12/sugestao-para-entradaaperitivo-tostas/

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