Pesquisa pela Categoria Entradas • Petiscos

Requeijão no Forno com Frutos Secos e Geleia de Agave

Domingo, Maio 3, 2020

  Cá por casa adoramos um bom petisco! E existem tantas opções super fáceis de preparar, como esta que aqui partilho com vocês! A marca de Queijos Santiago detém agora também a Saloio, e o seu requeijão é fantástico! Já por aqui partilhei várias receitas em que os usei, pois são mesmo muito bons. A maior parte das vezes sirvo ...

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Pão de Forma no Forno com Bifinhos de Frango Recheados com Queijo e Fiambre

Sexta-feira, Maio 1, 2020

  Um petisco para aqueles dias em que é necessário algo rápido e fácil! Na realidade tinha pão de forma a terminar a validade e foi uma maneira de o usar :) Ficou bem bom!!!!! Preparei os bifinhos recheados, mas resulta igualmente bem se for apenas com os bifes na frigideira e depois adicionar uma fatia de queijo e ...

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Bruschetta com Broa de Milho e Queijo da Ilha

Quarta-feira, Abril 22, 2020

    Sempre fomos muito apreciadores de entradas e petiscos. Até mais do que propriamente pratos principais! Aqui por casa com frequência as nossas refeições são à base de pequenos petiscos, como este que vos mostro hoje. São realmente super simples de preparar, e pode sempre usar-se os ingredientes que se tenham em casa. Para a base da bruschetta usei broa ...

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LactAçores

Quarta-feira, Abril 8, 2020

  A Páscoa cá de casa vai ser mesmo muito bem recheada :) :) :) A LactAçores teve a gentileza de me enviar vários produtos que vão enriquecer mais estes nossos dias por casa, e chegaram mesmo a tempo da Páscoa!!!!!   Deixo aqui a explicação de alguns destes produtos:   "A Páscoa está aí... e mesmo em tempo de confinamento ...

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«Bruschetta» de Tomate e Queijo Parmigiano Reggiano

Sábado, Março 14, 2020

  Aqui por casa adoramos este tipo de petisco! São realmente super simples de preparar, e tem um colorido delicioso! Eu gosto de cortar tomate mini ao meio para que os sucos saiam e dêem mais sabor ao pão. Tempero com azeite, vinagre balsâmico, flor de sal e cebolinho fresco. Torra-se o pão. Por cima do pão coloca-se o tomate temperado, ...

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Croquetes de Carne • Aproveitar Sobras

Quarta-feira, Janeiro 22, 2020

  Tento ao máximo aproveitar as sobras de comida em outras refeições. Não que costume ter muitas sobras, pois gosto de fazer comida à medida, para não ter excessos, mas é evidente que uma vez por outra sobra carne e esta é uma excelente maneira de a aproveitar. Para a sugestão que vos mostro de seguida aproveitei uns ...

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