Culinária • Casa • Decoração
A Sandra da Linhasdela.pt, cá de Fátima, produz com todo o carinho e paciência o pão de fermentação lenta e natural. A produção é feita de forma caseira e artesanal, os pães fermentam lentamente, cerca de 24 horas e são usadas farinhas moídas a mó de pedra, mais nutritivas ;) Se foram aqui da zona de Fátima ...
Começaram novamente as aulas online. Por todo o País de certeza que estão milhares de crianças em frente a um computador, a tentar adaptar-se a esta nova realidade que ainda não se sabe por quanto tempo irá durar. Enquanto assim é, que tal preparar um lanche bem guloso para animar????? A minha sugestão são uns deliciosos Pães de ...
Fiquei a conhecer recentemente os fermentos Lallemand, mais propriamente o Activa Vita D, um fermento de padeiro em pó com vitamina D. Depois de pesquisar no site da marca fiquei a saber que a "Vitamina D é um nutriente lipossolúvel que se forma no corpo humano por exposição directa ao Sol sem protecção ou se ingere ...
Conheci The Rustik Bakery através da publicidade televisiva e fiquei logo de olho nos produtos e curiosa com o seu sabor. A Bimbo parece que adivinhou esta minha curiosidade, e enviou-me a novidade para experimentar! A BIMBO, produtora mundial líder em panificação, acrescenta à sua gama de produtos, a marca The Rustik Bakery, uma nova receita de pão cuja massa ...
A minha Mãe é uma verdadeira padeirinha! Adora pão e adora fazer pão :) Há alguns anos atrás ofereci-lhe uma máquina de fazer pão, mas tal como eu, apenas a usa para o amassar e levedar. Para cozer o pão prefere o forno. Eu também prefiro, acho que o pão fica com aquele sabor e aspecto caseiro que gostamos, ...
Hoje, dia 16 de Outubro, comemora-se o Dia Mundial do Pão. Confesso que não sou a pessoa mais apreciadora de pão, acho que vivia perfeitamente bem sem ele, mas gosto bastante de comer um pãozinho quente com manteiga! Isso adoro! Então se for pão caseiro com chouriço e depois ainda o besuntar com manteiga... ui! Até estala!!!! É essa mesmo ...