Pesquisa pela Categoria Massas

Carne de Porco em Cubos com Massa Espirais, Ervilhas e Pistáchios

Segunda-feira, Novembro 25, 2024

  Para este início de semana partilho uma receita bem simples de preparar!   Ingredientes: | Cubos de Porco | Alho | 1 Cebola pequena | Louro | Pimentão Doce Fumado ou uma Mistura de Especiarias a gosto | Sal | Azeite | Molho Inglês | Vinho Branco   Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite. Junta-se a cebola e o alho picados finamente e deixa-se alourar ligeiramente. Adiciona-se então os ...

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Sardinhas de Vaca [Lombelos] grelhados na Chapa com Esparguete Salteado com Linguiça e Manjericão

Terça-feira, Setembro 10, 2024

  Cá por Fátima encontra-se à venda nos talhos os Lombelos de Vitela ou de Vaca, mais conhecidas como Sardinhas de Vaca. São uma carne muito saborosa e tenra e aqui em casagostamos bastante de a cozinhar na chapa, pois todos apreciamos a carne mais mal passada. Para acompanhar preparei um esparguete salteado, ao qual juntei uma linguiça ...

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Lasanha à Bolonhesa

Sexta-feira, Agosto 30, 2024

  Sexta feira, já com o fim de semana à porta, neste que é, finalmente, o último dia de Agosto! Merece uma receita bem saborosa!!! Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos 🙂 Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente 😉 Gosto de usar placas ...

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Peixe Dourado na Frigideira com Esparguete e Ovo Cozido

Quinta-feira, Agosto 22, 2024

  Uma generosa posta de corvina foi cozinhada na frigideira até dourar e, juntamente com esparguete e ovo cozido, ficou uma simples mas deliciosa refeição :) Pode usar-se o tipo de peixe que se queira, seja salmão, perca do Nilo, pescada... O toque que dá um excelente sabor é o azeite e alho em que se cozinha o ...

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Peito de Frango com Massa e Nozes

Terça-feira, Julho 16, 2024

  Para hoje a sugestão é bem simples de cozinhar e, evidentemente, pode sempre ser personalizada ao gosto de cada um! Aqui por casa gostamos bastante de carne de frango, por isso mesmo foi a escolhida, e também adoramos massa :) Mas seguindo a mesma receita pode sempre utilizar-se outro tipo de carne e também outro tipo de ...

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Miolo de Camarão Salteado com Massa

Terça-feira, Junho 4, 2024

  Estes dias quentes pedem refeições leves e fáceis de preparar! A minha sugestão para hoje é uma massa enriquecida com miolo de camarão que ficou mesmo muito boa ;)   Ingredientes: | Massa, usei Esparguete mas pode usar-se o tipo de massa que se queira | Azeite | Sal | Miolo de Camarão | Alho | Pimentão Doce | Limão | Manjericão Fresco   Preparação: Coze-se o esparguete em ...

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