Pesquisa pela Categoria Massas

Gratinado de Massa, Frango, Fiambre e Cogumelos com Chutney de Manga

Segunda-feira, Abril 27, 2020

  Esta receita é uma óptima maneira de aproveitar sobras :) Tinha uns pedaços de frango cozinhado que queria incorporar em outra refeição para aproveitar. Não gosto de fazer comida em excesso, tento sempre que se coma tudo o que cozinho, mas é impossível que uma vez por outra não sobre algo. Neste caso foi frango, mas resulta ...

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Esparguete em Azeite e Alho com Azeitonas e Cebolinho

Sexta-feira, Abril 3, 2020

  O meu marido adora esparguete bem sequinho :) Já a minha filha gosta dele bem molhadinho!!!!! É difícil haver consenso cá por casa relativamente ao esparguete! Mas resolve-se bem: para os miúdos deixo o esparguete na água da cozedura, o que faz com que fique mais molhado e inchado, para mim e para o meu marido retiro uma ...

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Miolo de Camarão Salteado com Esparguete e Salmão Fumado

Quinta-feira, Abril 2, 2020

  É daquelas receitas que faço frequentemente pois o meu marido adora. Massa e Camarão é tudo de bom para ele, e com salmão fumado melhor ainda! Também é super fácil de preparar ;)   Ingredientes: | Massa Esparguete | Azeite | Flor de Sal | Miolo de Camarão | Alho | Pimentão Doce | Limão | Cebolinho Fresco | Salmão Fumado   Preparação: Coze-se o esparguete em água temperada com um ...

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Salsichas Frescas Salteadas com Massa | Cogumelos Shiitake Salteados com Lascas de Queijo da Ilha e Abacate

Quarta-feira, Março 25, 2020

  Desengane-se quem pensa que, por se gostar de cozinhar, consegue todos os dias ter facilidade em decidir o que preparar! Nada disso :) :) :) Eu sempre gostei imenso de cozinhar, faço mesmo porque gosto, mas na realidade nem sempre sei o que cozinhar. Não tanto por mim, mas por causa das pessoas para quem cozinho! :) Esses ...

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Almôndegas com Molho de Cogumelos e Esparguete

Terça-feira, Fevereiro 4, 2020

    As almôndegas que preparo cá por casa são compradas prontas a usar no meu talho de eleição cá de Fátima. Já por aqui referi várias vezes que há anos que sou cliente do mesmo espaço devido à qualidade e oferta de produtos que tem. É claro que as almôndegas também se podem preparar «de raíz», eu pessoalmente ...

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Macarrão com Queijo • Mac and Cheese

Sexta-feira, Dezembro 6, 2019

    Sigo há algum tempo um canal de youtube que se chama Bon Appétit: https://www.youtube.com/user/BonAppetitDotCom   Gosto muito do modo simples e despreocupado com que apresentam as receitas, sempre muito acessíveis e fáceis de fazer. A Molly é das minhas preferidas a cozinhar, identifico-me imenso com as sugestões que apresenta, gosto praticamente de todas! :) Num destes dias mostrou uma sugestão ...

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