Culinária • Casa • Decoração
O salmão é um peixe de sabor forte e que se enjoa com facilidade. Eu adoro salmão, mas confesso que se o comer várias vezes começo a enjoar e depois tenho que ficar algum tempo até voltar a ter desejos de o comer novamente :) Desta vez estava mesmo a apetecer-me um salmão assim preparado no forno, ...
A receita não é novidade por aqui, pois já a mostrei em vídeo em: https://luisaalexandra.com/2016/03/folar-de-pascoa/ Desta vez fiz a massa simples, sem o recheio que mostrei no vídeo, e o resultado foi igualmente bom. Ficou um Folar mais típico, seco e bem aromático devido à erva doce e à canela, que adoro e uso em abundância ;) A massa ...
A Páscoa cá de casa vai ser mesmo muito bem recheada :) :) :) A LactAçores teve a gentileza de me enviar vários produtos que vão enriquecer mais estes nossos dias por casa, e chegaram mesmo a tempo da Páscoa!!!!! Deixo aqui a explicação de alguns destes produtos: "A Páscoa está aí... e mesmo em tempo de confinamento ...
Por várias vezes deixei esta receita cá no blog, mas visto que sempre que deixo fotos destes crepes no Instagram me pedem novamente a receita, cá está ele uma vez mais! São tão fáceis de fazer! E podem ser recheados com doce ou com salgado, ao gosto de cada um como aqui mostro :) Ingredientes: | 150 gr. de ...
É usual preparar um bolo ao fim de semana cá por casa. Os bolos simples são os que mais gostamos: bolo de iogurte, bolo de limão, bolo de laranja, bolo de chocolate, bolo mármore... por isso mesmo são estas as receitas que mais partilho com vocês por aqui ;) Se tiverem receitas de bolos assim bem simples ...
Estamos numa altura em que se procuram as refeições o mais simples possível, de modo a aproveitar tudo o que se tem por casa! A ideia é um strogonoff muito básico. Usei bifes de frango, mas cada um poderá usar a carne que tiver à disposição. Os cogumelos foram de lata, pessoalmente prefiro os frescos mas toda ...
As festas Natalícias já passaram há algum tempo, mas eu ainda não partilhei com vocês o que preparei cá por casa. A tarte de amêndoa é presença obrigatória na nossa mesa :) É daquelas receitas que fazem sempre sucesso! A receita não é novidade cá no blog pois já me acompanha há muitos e muitos anos. De tão boa ...
O peixe cozinhado assim é muito apreciado aqui por casa, fica bem suculento e delicioso. Vou variando entre a dourada e o robalo, depende do que encontrar à venda com melhor aspecto. Gosto de comprar peixes grandes, que tenham lombos mais generosos, pois cá por casa ninguém gosta de "chupar espinhas" :) :) :) Ter sempre em atenção ...
Deixo abaixo várias sugestões de receitas de Folares já publicadas cá no blog :) http://luisaalexandra.com/2016/03/folar-de-pascoa/ http://luisaalexandra.com/2015/04/bolo-finto-folar-de-pascoa-teleculinaria/ http://luisaalexandra.com/2014/04/folar-da-pascoa-bimby-thermomix-receita/ http://luisaalexandra.com/2012/04/folar-moreno-com-recheio-de-maca-e/ http://luisaalexandra.com/2010/04/folares-de-pascoa-recheio-de-bage/ http://luisaalexandra.com/2009/04/folares-pascais/ http://luisaalexandra.com/2009/04/folar-de-amendoa/ http://luisaalexandra.com/2008/03/folar-da-pscoa/ http://luisaalexandra.com/2008/02/folarzinhos-de-ovo-de-codorniz/
O meu marido adora esparguete bem sequinho :) Já a minha filha gosta dele bem molhadinho!!!!! É difícil haver consenso cá por casa relativamente ao esparguete! Mas resolve-se bem: para os miúdos deixo o esparguete na água da cozedura, o que faz com que fique mais molhado e inchado, para mim e para o meu marido retiro uma ...
