Culinária • Casa • Decoração
https://www.instagram.com/p/DIwQcMIslFw/?img_index=1 É uma carne extremamente saborosa! Gosto de a cozinhar lentamente, até se soltar do osso, e servir já desfiada, pois torna-se muito mais prática de comer e com melhor aspecto ao servir :) Acompanhei com Puré de Batata e o molho em que a carne cozinhou foi servido à parte, para não ensopar o puré. Ingredientes: | Rabo de ...
Esta é daquelas refeições que a minha Mãe faz como ninguém! E com esta chuva sabe tão bem uma refeição assim :) Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Entremeada de Porco | Chouriço de Carne | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Azeite | 2 Tomates bem maduros (ou polpa de tomate) | Batatinhas novas | Massa de Pimentão | Vinho Branco | Favas Descascadas | 1 Molho ...
É daquelas receitas de bolo bem guloso! Claro que pode ser servido simples, sem a cobertura, mas quando se prepara o conjunto completo fica mesmo o máximo! Uma tentação, super saboroso e muito vistoso 🙂 Fica a sugestão para experimentarem 😉 Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 1 saqueta de Açúcar Baunilhado | 200 ml. de Natas | 200 gr. de Farinha ...
Com a meteorologia incerta, uns dias de sol e calor e outros, como hoje, de chuva e frio, é difícil escolher as refeições adequadas ao clima!!! A receita que aqui partilho com vocês é bem reconfortante, com aquele aspecto e principalmente aquele sabor caseiro que sabe sempre muito bem :) Ingredientes: | Frango cortado em pedaços pequenos | 1 ...
Uma sugestão bem fácil de fazer! Para uma sobremesa rápida e deliciosa, eu usei banana mas pode usar-se morangos, mirtilos, framboesas, maçã, enfim, o tipo de fruta que se tenha :) Corta-se a banana em pedaços. Derrete-se um pouco de chocolate, eu usei pepitas de chocolate mas pode usar-se chocolate para culinária. Junta-se um pouco de manteiga e de ...
Aqui estão várias receitas de Folares já publicadas cá no blog :) https://luisaalexandra.com/2020/04/folar-simples-2/ https://luisaalexandra.com/2021/04/folar-de-pascoa-2/ https://luisaalexandra.com/2020/04/folar-simples/ http://luisaalexandra.com/2016/03/folar-de-pascoa/ http://luisaalexandra.com/2015/04/bolo-finto-folar-de-pascoa-teleculinaria/ http://luisaalexandra.com/2014/04/folar-da-pascoa-bimby-thermomix-receita/ http://luisaalexandra.com/2012/04/folar-moreno-com-recheio-de-maca-e/ http://luisaalexandra.com/2010/04/folares-de-pascoa-recheio-de-bage/ http://luisaalexandra.com/2009/04/folares-pascais/ http://luisaalexandra.com/2009/04/folar-de-amendoa/ http://luisaalexandra.com/2008/03/folar-da-pscoa/ http://luisaalexandra.com/2008/02/folarzinhos-de-ovo-de-codorniz/
Uma maneira deliciosa de transformar um simples esparguete é saltear em azeite e alho. Basta colocar numa frigideira um pouco de azeite, juntar uns dentes de alho descascados e esmagados com uma faca e deixar alourar ligeiramente. Adicionar o esparguete previamente cozido em água temperada com sal e bem escorrido, envolverbem e apagar o lume. Terminar com queijo ...
O tempo aqui por Fátima continua quente, apesar de hoje estar mais nublado, mas é o clima ideal para acender a churrasqueira e preparar uns deliciosos grelhados!!! No talho onde agora me abasteço, o Talho do Tino, cortam o entrecosto de uma maneira especial para grelhar ou para preparar no forno. É cortado na horizontal e ficam ...
Hoje aqui por Fátima o dia está solarengo e quente, é incrível estas alterações de clima tão rápidas!!! Apetece aquelas refeições mais leves e coloridas, como esta que partilho :) Uma salada bem composta, acompanhamento ideal para um peixe grelhado. Para a salada: Ingredientes: | Tomate | Pepino | Pimento | Cebola | Broa de Milho | Orégãos | Flor de Sal | Azeite | Vinagre Preparação: Para a salada ...
Para este início de semana deixo a sugestão de um acompanhamento bastante simples de preparar: Espargos e Batatas Salteados em Azeite e Alho! Gosto mesmo muito de espargos verdes. São um petisco que adoro! E preparam-se muito rapidamente e muito facilmente: Ingredientes: | Espargos | Batatas, usei batatinhas novas com pele | Azeite ou Manteiga | Alho | Sal Preparação: As batatinhas eram novas, por isso ...
