Culinária • Casa • Decoração
Cá por casa continuam as refeições de forno! A minha sugestão de hoje é um peixe cozinhado no forno, usei robalo mas evidentemente que poderão usar a variedade que mais gostarem, seja assim escalado ou em posta ou até mesmo inteiro. Ingredientes: | Batatas, usei pequenas e de casca fina | Cebola | Alho | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Alho granulado | ...
A sugestão que hoje aqui partilho com vocês é de umas Batatas no Forno, simples de preparar e que acompanham bem tanto peixe como carne. E para estes dias de frio e chuva são mesmo muito reconfortantes!!! As batatas que escolhi para esta receita são Batatas Princesa Amandine pois são muito tenras, rápidas de cozinhar e bastante ...
De sabor e aroma bem intensos, este bolo é o ideal para o começo de uma semana de Janeiro, com frio e chuva como se espera!!! Usei uma tablete de chocolate de culinária 70% de cacau, por isso era bem forte, e traduziu-se num bolo pouco doce e com um sabor forte, se escolherem outro tipo ...
Estes dias frios pedem comidas reconfortantes :) Uma refeição de sabor bem caseiro que cá por casa todos gostam! As bochechas, ou queixadas de porco se tiverem osso, são um tipo de carne bem tenra e saborosa, e eis como as costumo preparar: Ingredientes: | Bochechas de Porco | Alho | Cebola | Massa de Pimentão | Louro | Vinho Branco | Pimentão Doce em ...
Esta foi uma das sobremesas que preparei para o Natal aqui em casa! Usei bolachas de canela, que deram um sabor mesmo muito bom, para quem aprecia canela, claro :) Eu adoro a mistura de café e canela, acho que fica muito bem. Ingredientes: | 400 gr. de Bolacha | 250 gr. de Manteiga | 200 gr. de Açúcar em ...
Uma refeição bem rápida e simples de preparar :) Os rolinhos de frango e bacon são muito fáceis de preparar em casa, mas também se encontram com facilidade à venda no talho. Normalmente em formato de espetadas. Eu costumo comprar no talho onde me abasteço aqui por Fátima. Para os cozinhar no forno pode deixar-se em formato ...
Adoro queijo! De diferentes qualidades e texturas, é difícil escolher a variedade que mais me agrada :) Neste Natal o queijo não faltou à nossa mesa, e uma das maneiras como o servi foi esta: Queijo Camembert no Forno com Mel e Alecrim É bastante fácil de preparar, basta colocar o queijo num recipiente e com uma faca dar ...
Uma refeição deliciosa e bem simples de preparar que junta arroz, frango, cenoura e linguiça! Deixo a sugestão de se adicionar também ervilhas, pessoalmente adoro mas infelizmente em minha casa mais ninguém gosta, por isso mesmo não adicionei. Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | 1 Linguiça | 2 Cenouras | 1 Cebola | 1 dente de Alho | Azeite | Louro | Pimentão Doce Fumado ...
O início de Janeiro aqui por Fátima tem-se revelado frio e chuvoso 🙂 O ideal para uma sopa bem reconfortante e saciante como esta que aqui partilho com vocês!!! Gosto de cozer a carne de vaca e depois aproveitar o caldo da cozedura para a sopa, fica óptima 😉 Se gostarem podem ainda juntar outro tipo de carnes para sopa, como enchidos, mão ...
Começo por desejar a todos um Feliz e Próspero Ano Novo! Para este início de ano e de semana, trago uma sugestão de refeição muito simples e fácil de preparar :) O peixe foi cozinhado separadamente das batatas, no final juntei tudo para ser mais fácil servir e para que os sabores se misturassem. Ingredientes: | Peixe, usei postas ...
