Espetadas da Frigideira com Batatinhas, Cogumelos e Tomate

Sexta-feira, Julho 10, 2026

  Com o fim de semana a chegar, deixo-vos uma sugestão de refeição que é bem fácil de preparar e, garanto, fica deliciosa!!!!!   Ingredientes: | Espetadas, usei de perú e de frango | Azeite | Alho | Cogumelos | Alho granulado | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Sal | Batatas | Tomate Mini   Preparação: Cozem-se as batatas até ficarem a gosto. Reservam-se. Numa frigideira larga coloca-se um pouco de azeite ...

Salada de Alface com Figos e Pistácio

Quarta-feira, Junho 24, 2026

  Estes últimos dias tem sido extremamente quentes e é mesmo muito difícil cozinhar com estas temperaturas, até porque nem se sabe o que comer! A minha sugestão é de uma salada bem fresca!!! Tem alface, temperada com azeite, vinagre e flor de sal, e juntei também presunto, lascas de queijo, figos e pistácios picados. Estava óptima!

Salada de Batata com Camarão

Quinta-feira, Maio 21, 2026

  Hoje o dia está muito quente aqui por Fátima, abafado e pesado. Até custa respirar lá fora na rua. Por isso a minha sugestão de refeição vai para algo leve e bem fácil de preparar :) Pode juntar-se os ingredientes que se queira, desde cenoura, ervilhas, bróculos, couve flor, ovo cozido... eu usei o que tinha em casa: ...

Chopin Restaurante • Fátima

Segunda-feira, Maio 18, 2026

O restaurante @chopin_restaurante cá de Fátima reabriu com nova gerência. Está mais uma decoração bem mais leve, com um atendimento muito simpático e com comida fantástica! Ao almoço tem várias sugestões de pratos do dia, diferentes e tradicionais, à noite sugestões diversas como estas carnes grelhadas que experimentamos, acompanhadas com migas, arroz de feijão e batatas ...

Doce de Morango Aromatizado com Baunilha 🍓

Sexta-feira, Maio 15, 2026

  Os morangos estão aí em força, e quando tenho uma quantidade grande para aproveitar opto sempre por fazer doce caseiro que depois congelo e tenho sempre pronto a usar quando necessário. Gosto muito de o servir para acompanhar queijos ou, como mostro nesta fotografia, por cima de iogurte grego natural, acompanhando com morangos frescos. Fica uma maravilha! Desta ...

Frango Gratinado no Forno com Puré de Batata

Terça-feira, Maio 5, 2026

  Para hoje deixo uma sugestão de refeição bem reconfortante!!!   Ingredientes: | Frango cortado em pedaços pequenos | 1 Linguiça | Azeite | 1 dente de  Alho | 1 folha de Louro | Alho moído | Pimentão Doce Fumado em pó | Sal | Cerveja, usei uma mini   Preparação: Num tacho coloca-se um pouco de azeite, um dente de alho laminado e uma folha de louro. Junta-se o frango cortado ...