Culinária • Casa • Decoração
Doce de Tomate é dos meus doces preferidos, juntamente com o Doce de Abóbora. Sem dúvida que são os que mais gosto e todos os anos faço ambas as versões para consumo cá de casa. Desta vez preparei uma quantidade pequena, rendeu apenas dois frascos, pois tenho andado a usar o tomate maduro em outras receitas, como ...
Estamos na época do tomate, e nada melhor do que preparar um delicioso Doce de Tomate quando se pretende aproveitar o Tomate bem maduro! Desta vez fiz uma quantidade pequena, mas a proporção que utilizo é sempre a do peso da fruta + metade do peso em açúcar. Gosto também de aromatizar, seja com estrela de anis, ...
Doce de Tomate é dos meus doces preferidos! E quando é a altura do tomate caseiro, assim em Agosto e Setembro, aparece aquele tomate bem cheiroso, bem intenso e fantástico para fazer doce. Eu gosto muito de juntar erva doce , ou uma vagem de baunilha, pois acho que dão um extra de sabor que combina muito ...
O doce de tomate é dos meus doces preferidos! Doce de tomate e doce de abóbora são a minha eleição e também os que mais faço cá por casa :) Agosto é o mês do tomate, daquele caseiro, bem maduro e aromático, óptimo para doce. Dependendo da quantidade que chega cá a casa, faço e congelo para ir ...
É dos meus doces preferidos e todos os anos o faço cá por casa! Geralmente aproveito as abóboras que usei nas decorações de Outono, que aguentam vários meses impecáveis ;) Desta vez tinha várias abóboras para usar, já as tinha mostrado por aqui: Ainda só abri uma, a maior de todas que estava a começar a ficar «tocada». Depois ...
Nesta altura do ano , chegam aqui a casa imensos tomates! Apesar de usar grande parte deles em salada, nem todos se adequam às saladas, alguns são moles demais e são o ideal para doce. Além disso o tomate tem tendência para amadurecer muito rapidamente , por isso o que faço para o aproveitar é usar em ...