Culinária • Casa • Decoração
Para hoje deixo esta sugestão de refeição bem saborosa! Salmão Grelhado acompanhado com Ovo Cozido, Brócolos, Batatas e Abóbora no Forno :) O salmão foi grelhado na brasa, temperado com flor de sal e depois no final com azeite e vinagre. Os ovos e os brócolos são simplesmente cozidos. As batatas e a abóbora são cozinhadas no forno: https://luisaalexandra.com/2022/06/abobora-no-forno/
Comprei uns lombos de Salmão e estava sem grandes ideias de como os cozinhar... Na verdade cá por casa já gostámos mais de salmão do que agora, de vez em quando enjoamos e tenho que andar durante algum tempo sem o comer para depois voltar a gostar! Mas quando vou à peixaria nem sempre encontro o tipo ...
Um petisco mesmo muito bom! Esta receita resulta bem seja com choco ou com pota, encontra-se à venda com facilidade tiras de choco ou tiras de pota congelada que são óptimas assim para fritar ;) Ingredientes: | Choco em tiras | 1 Limão | 3 dentes de Alho | 1 Folha de Louro | Sal | Farinha de Milho Preparação: Temperei as tiras de choco ...
É uma das maneiras que os meus filhos mais gostam de comer peixe! Os filetes tornam-se uma refeição bem apreciada aqui por casa, e pode usar-se o tipo de peixe que mais se goste, seja perca, pescada, peixe espada... Ingredientes: | Filetes | Alho | Limão | Louro | Leite | Sal | Farinha, usei farinha de milho | 3 Ovos para bater Preparação: Os filetes ...
Um petisco bem típico e delicioso! Quem por aí gosta de berbigão????? Ingredientes: | Berbigão | Azeite | 3 Dentes de Alho | Sal | Manteiga | Limão | Salsa ou Coentros Picados Preparação: Numa frigideira coloca-se o azeite e os dentes de alho esmagados com uma faca. Quando começarem a estalar adiciona-se o berbigão, previamente demolhado para retirar as areias. Tempera-se com sal, adiciona-se um pouco de ...
Espero que todos vocês tenham tido um natal muito feliz junto de quem mais amam! :) Esta semana continua a ser de festa, e venho deixar-vos uma sugestão bem prática e fácil onde se aproveita as couves e o bacalhau da Consoada! Ingredientes: | Bacalhau demolhado | Grão, à volta de 400 gr. | 1 Couve | Azeite | 1 ...