Pesquisa pela Categoria Peixe

Filetes Panados com Salada de Couscous

Quarta-feira, Setembro 20, 2023

  A sugestão que hoje vos apresento é muito saborosa e fácil de preparar :) A salada de couscous leva os ingredientes que mais gostam, e pode ser bem simples ou então aprimorar-se, como foi o caso, juntando miolo de camarão e ovo cozido, que lhe deu mais "sustento".     Os Filetes já há algum tempo publiquei um vídeo ...

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Açorda de Bacalhau

Terça-feira, Setembro 12, 2023

    Setembro chegou, e traz com ele o tomate madurinho, óptimo para este género de receita! Uma Açorda de Bacalhau, bem simples de preparar e que faz lembrar a comida da Avó!!!   Quem por aí gosta?   Em alternativa ao bacalhau poderá usar-se outro tipo de peixe, ou camarão ou lagosta. Também pode fazer-se a versão básica e não colocar nenhum ...

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Bacalhau Assado na Brasa com Batatinhas a Murro e Batata Doce

Terça-feira, Agosto 22, 2023

    Hoje chego um pouco mais tarde, mas não deixo de partilhar por aqui o almoço cá de casa! Bacalhau Assado na Brasa com Batatinhas a Murro e Batata Doce :) :) :) O bacalhau foi grelhado na brasa, simples, sem nenhum tempero. Só depois de grelhado é que o reguei com azeite e alho picado e salsa ...

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Peixe Grelhado Acompanhado com Brócolos, Cenouras e Batata Doce

Sexta-feira, Agosto 18, 2023

  O almoço de hoje aqui por casa!  

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Carapauzinhos Fritos com Arroz de Tomate

Sexta-feira, Agosto 11, 2023

  Foi o nosso almoço de hoje, e partilho aqui com vocês como o preparei :)   Ingredientes: | Carapaus para Fritar | Sal | Farinha de Milho   Preparação: Para fritar os carapaus basta temperá-los de sal, passar por farinha de milho e fritar em óleo bem quente. Colocam-se depois sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. A gosto pode deitar-se por cima ...

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Filetes de Robalo e de Dourada com Puré de Couve Flor

Terça-feira, Agosto 1, 2023

  Encontrei à venda uns filetes de Robalo e de Dourada e achei-os perfeitos para preparar esta refeição que hoje aqui partilho com vocês ;) A receita do Puré de Couve Flor já foi publicada AQUI:   https://luisaalexandra.com/2023/07/pure-de-couve-flor/     Ingredientes: | Filetes de Robalo e de Dourada | Sal | Farinha de Milho | Azeite   Preparação: Temperam-se os filetes com umas pedras de sal. Passam-se por farinha de ...

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