Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Abóbora no Forno

Segunda-feira, Junho 27, 2022

    Estou de volta com uma sugestão super simples de preparar! Aqui por Fátima encontra-se à venda com facilidade a Abóbora Hokkaido. É uma variedade de abóbora pequena, muito boa para se cozinhar assim no forno e bem saborosa.   Ingredientes: | Abóbora Hokkaido | Cebolas pequenas | Alho | Azeite | Oregãos | Sal   Preparação: Descasca-se e corta-se a abóbora em fatias. Dispõe-se num recipiente de forno. Junta-se umas ...

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Salada de Tomate e Abacate

Quarta-feira, Maio 4, 2022

  Uma salada bem colorida e diversificada! Já por várias vezes referi que o tempo mais quente e a mudança de horário traz sempre as refeições à base de grelhados cá por casa. A nossa churrasqueira é acesa várias vezes na semana e um acompanhamento que acho óptimo para carnes grelhadas é este tipo de salada :) Pode sempre ...

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Salada de Batata

Quinta-feira, Abril 28, 2022

  Os dias estão maiores, e quando chego a casa, depois do trabalho, ainda é de dia! O horário de verão tem a parte boa de permitir que se aproveite mais o exterior, e aqui por casa nota-se isso nas refeições que começam a ser à base de grelhados. A nossa churrasqueira é usada muito mais frequentemente para ...

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Salada de Alface com Molho de Iogurte, Amêndoas e Presunto

Quarta-feira, Abril 6, 2022

  Uma salada bem a meu gosto! Leva alface, verde e roxa, molho de iogurte, eu usei de compra mas podem fazer em casa, vejam aqui:   https://luisaalexandra.com/2013/04/molho-de-iogurte-receita-em-video/   Juntei ainda amêndoas partidas grosseiramente e fatias de presunto. Delícia :)

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Batatas Douradas na Frigideira com Azeite e Alho

Terça-feira, Abril 5, 2022

  Em nossa casa ninguém aprecia batatas cozidas. Muito, mas mesmo muito raramente as faço e quando isso acontece normalmente são servidas esborrachadas com um garfo, tipo em puré rústico. Agora aquelas batatas cozidas simples não são mesmo nada ao nosso gosto. Por isso mesmo preparo-as de outras maneiras que se tornem mais apelativas :) Estas batatas que hoje partilho ...

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Batatas Assadas no Forno

Segunda-feira, Março 28, 2022

  Um tipo de acompanhamento óptimo para peixe ou carne, ou simplesmente para quem gosta de batatas :) Ficam bem saborosas, mesmo irresistíveis! Eu gosto de as cozinhar com bastante azeite, pois cá por casa aproveitamos depois esse azeite para temperar a restante refeição, ou simplesmente para molhar o pão, tão bom ;) ;) ;)     Ingredientes: | Batatas para assar, ...

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