Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Salada de Tomate e Broa de Milho com Peixe Grelhado

Terça-feira, Abril 8, 2025

  Hoje aqui por Fátima o dia está solarengo e quente, é incrível estas alterações de clima tão rápidas!!! Apetece aquelas refeições mais leves e coloridas, como esta que partilho :) Uma salada bem composta, acompanhamento ideal para um peixe grelhado.   Para a salada: Ingredientes: | Tomate | Pepino | Pimento | Cebola | Broa de Milho | Orégãos | Flor de Sal | Azeite | Vinagre   Preparação: Para a salada ...

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Espargos e Batatas Salteados em Azeite e Alho

Segunda-feira, Abril 7, 2025

  Para este início de semana deixo a sugestão de um acompanhamento bastante simples de preparar: Espargos e Batatas Salteados em Azeite e Alho! Gosto mesmo muito de espargos verdes. São um petisco que adoro! E preparam-se muito rapidamente e muito facilmente:   Ingredientes: | Espargos | Batatas, usei batatinhas novas com pele | Azeite ou Manteiga | Alho | Sal   Preparação: As batatinhas eram novas, por isso ...

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Batatas no Forno

Quarta-feira, Janeiro 22, 2025

  A sugestão que hoje aqui partilho com vocês é de umas Batatas no Forno, simples de preparar e que acompanham bem tanto peixe como carne. E para estes dias de frio e chuva são mesmo muito reconfortantes!!! As batatas que escolhi para esta receita são Batatas Princesa Amandine pois são muito tenras, rápidas de cozinhar e bastante ...

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Feijão Verde Cozido

Quarta-feira, Julho 3, 2024

  Quem por aí gosta deste acompanhamento? Feijão verde, que coloco a cozinhar em água temperada com sal e um pouco de bicarbonato de sódio para deixar a cor bem viva e a vagem tenra e saborosa ;)

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Salada com Queijo Burrata e Abacate

Quarta-feira, Março 13, 2024

  Adoro queijo Burrata :) A sugestão que hoje partilho com vocês é uma salada que serve perfeitamente de refeição, pois é bem rica em ingredientes saciantes e coloridos! Levou uma mistura de alface roxa, verde e rúcula, tomate mini, abacate, nozes, croutons e queijo Burrata. Temperei com flor de sal, vinagre e azeite.

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Frango Frito com Arroz Branco, Feijão Preto e Brócolos [Air Fryer • Fritadeira de Ar Quente]

Quinta-feira, Março 7, 2024

  O meu filho adora asinhas de frango. São um petisco bem fácil de preparar, e é a sugestão que hoje aqui vos deixo :) Usei apenas asinhas cortadas ao meio, mas pode utilizar-se outras partes do frango ou um frango inteiro cortado em pedaços pequenos.   Ingredientes: | Asinhas de frango, gosto de as cortar ao meio para ser mais ...

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