Culinária • Casa • Decoração
Uma receita bem simples de preparar e que é um óptimo acompanhamento para peixe ou para carne! Usei batatas, cenoura, cogumelos e brócolos, mas é evidente que se pode substituir qualquer um destes ingredientes por outros a gosto, por exemplo couve flor, ou courgete, ou milho... enfim é tudo uma questão de se usar que se ...
https://www.youtube.com/shorts/uU3oR54m-jc Adoro migas! São bem fáceis de preparar e um acompanhamento muito saciante e tradicional. Ingredientes: | Couve, gosto de usar Coração de Boi | Sal | Azeite | Alho | Broa de Milho | Feijão Cozido, usei feijão manteiga Preparação: Numa panela com água temperada com sal cozer a couve, cortada em pedaços. À parte faz-se um refogado com azeite e alho e junta-se a broa ...
As temperaturas elevadas trazem-me imensa dificuldade em cozinhar. É difícil encontrar algo que se prepare facilmente e que saiba bem, principalmente acompanhamentos. A minha sugestão, que tenho preparado frequentemente aqui por casa, são estas batatas salteadas em azeite e alho que ficam deliciosas!!! Não somos apreciadores de batata cozida simples, é muito raro mesmo servir, mas assim salteadas ...
Adoro migas! São bem fáceis de preparar e um acompanhamento muito saciante e tradicional. Ingredientes: | Couve, gosto de usar Coração de Boi | Sal | Azeite | Alho | Linguiça | Broa de Milho | Feijão Cozido, usei feijão manteiga Preparação: Numa panela com água temperada com sal cozer a couve, cortada em pedaços. À parte faz-se um refogado com azeite e alho e junta-se a ...
Início de semana com chuva e frio, e com uma sugestão de refeição bem reconfortante!!!! O entrecosto foi cozinhado numa frigideira larga, lentamente , mas se preferirem pode cozinhar-se tudo no forno. As batatas, usei batata doce mas também batata "normal" cozinhei no forno. ENTRECOSTO: Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Azeite | Alho | Molho Inglês | Pimentão Doce Fumado em Pó | Vinho ...
Hoje aqui por Fátima o dia está solarengo e quente, é incrível estas alterações de clima tão rápidas!!! Apetece aquelas refeições mais leves e coloridas, como esta que partilho :) Uma salada bem composta, acompanhamento ideal para um peixe grelhado. Para a salada: Ingredientes: | Tomate | Pepino | Pimento | Cebola | Broa de Milho | Orégãos | Flor de Sal | Azeite | Vinagre Preparação: Para a salada ...