Culinária • Casa • Decoração
É daquelas misturas que se completam! Eu adoro feijão preto com arroz branco, fica mesmo muito bom 🙂 Nestes vídeos já expliquei como preparo o Feijão Preto e o Arroz. Por vezes coloco bacon no feijão, outras vezes coloco linguiça, fica bom de ambas as maneiras 🙂 É claro que cada um cozinha à sua maneira, e deve sempre adaptar-se as ...
É uma imitação do Arroz de Pato, mas feito com galinha caseira! Pode usar-se frango, claro, sendo o tempo de cozedura bem mais rápido. A galinha é uma carne mais rija e demora sempre mais tempo a cozinhar, além de que é aconselhável cozinhar na panela de pressão, para que realmente fique tenra. Eu gosto de cozer ...
Polvo é um ingrediente muito a meu gosto :) Não o acho muito versátil, pois sinceramente não acho que se possa cozinhar assim de maneiras tão diferentes, mas que é bom, isso é!!!!!! A maneira que mais gosto, sem dúvida nenhuma, que é Polvo à Lagareiro, é tão bom! Mas um arroz de polvo bem caseiro também me ...
Esta é daquelas receitas em que se usa o que se tem em casa :) Pode sempre variar-se: se não gostam de salsichas podem juntar carne, ou apenas legumes! E é uma refeição super rápida de cozinhar, óptimo para dias apressados ou preguiçosos ;) ;) ;) Ingredientes: | Arroz | Azeite | Cebola | Alho | Louro | Bacon | Espargos Verdes Frescos | Cenoura | Salsichas ...
Os dias de calor vão alternando com o tempo mais frio. Aqui por Fátima nas últimas semanas o clima tem estado assim bastante instável... Num dia bastante quente, este foi o nosso almoço em casa dos meus Pais :) E que bom estava!!!! Quem por aí gosta de carapauzinhos fritos? Nem sempre é fácil encontrar à venda assim pequeninos, mas ...
Uma das refeições preferidas do meu filho! Adora o entrecosto cozinhado assim :) E é uma receita bem simples de preparar, ora vejam: Ingredientes: | Entrecosto de Porco, uma peça com pedaços generosos e definidos, que pedi no talho para cortarem logo individualmente | Azeite | Alho | Oregãos | Pimentão Doce em Pó | Molho Inglês | Sal | Louro | Vinho Branco Preparação: O entrecosto pode temperar-se ...