Pesquisa pela Categoria Carne

Strogonoff de Frango

Segunda-feira, Abril 6, 2020

    Estamos numa altura em que se procuram as refeições o mais simples possível, de modo a aproveitar tudo o que se tem por casa! A ideia é um strogonoff muito básico. Usei bifes de frango, mas cada um poderá usar a carne que tiver à disposição. Os cogumelos foram de lata, pessoalmente prefiro os frescos mas toda ...

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Dobrada e Mão de Vaca com Feijão Branco e Feijocas

Quarta-feira, Abril 1, 2020

    É uma receita que a minha Mãe prepara na perfeição! Uma refeição bem tradicional, que não é feita com frequência pois é um prato forte, mas que de vez em quando sabe tão bem! Já não é a primeira vez que por aqui partilho a receita :)     A dobrada e a mão de vaca devem ser cozidas na ...

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Frango no Forno • UltraPro da Tupperware

Sexta-feira, Março 27, 2020

  Conheço imensa gente que tem o recipiente UltraPro da Tupperware e não lhe dá uso por não ver sugestões em como o usar :) Ora isso até pode ser considerado pecado, pois é um utensílio tão caro e tão prático que deve ser usado ao máximo!!!! Aqui por casa uso bastante, tenho de vários tamanhos, este que ...

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Entrecosto no Forno

Terça-feira, Março 24, 2020

  Já fazia algum tempo que não preparava entrecosto no forno cá por casa! Eu adoro comidas de forno, acho que são sempre tão reconfortantes :) e com as temperaturas tão inconstantes: uns dias de sol e outros de frio e chuva, nuns dias apetece comer apenas uma salada, mas em outros o que sabe mesmo bem ...

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Arroz de Cabidela com Frango Caseiro

Segunda-feira, Março 23, 2020

  A minha Mãe e uma amiga juntaram-se para criar frangos caseiros. É uma espécie de hobby em que juntam o útil ao agradável: visto que tem sempre sobras de comida para alimentar os frangos, aproveitam e conseguem ovos caseiros e, ao final de alguns meses, carne de frango caseiro mesmo muito saborosa. Claro que eu beneficio sempre ...

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Gratinado de Macarrão com Bifinhos Enrolados em Bacon

Sábado, Março 21, 2020

É uma sugestão que os meus filhos gostam bastante, e torna-se bastante simples de preparar. O tipo de massa que se utiliza é a gosto, deste vez usei um macarrão curto que rende bastante, e juntei ainda bacon em pedaços e cogumelos frescos, mas pode fazer-se apenas com a massa ou adicionar outros ingredientes, como vegetais ...

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