Pesquisa pela Categoria Sopas

Sopa de Abóbora e Alho Francês

Segunda-feira, Fevereiro 28, 2022

  Simples e bem nutritiva, uma sopa sabe muito bem :) Eu prefiro sempre as sopas bem cremosas, tudo muito bem triturado e aquela textura suave. Sem dúvida que é o meu tipo de sopa preferida :)   Para esta sopa usei vários ingredientes que tinha no frigorífico.   Ingredientes: | Alho Francês | Azeite | Abóbora | Couve | Batata | Nabo | Sal   Preparação: Lavam-se bem todos os ...

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Especial de Natal | Receitas de Sopas

Segunda-feira, Dezembro 13, 2021

  A partir de hoje, e até ao Natal, irei deixar aqui no meu blog várias sugestões de receitas que acho adequadas para o Natal. Espero que gostem e que vos seja útil para a elaboração da vossa Ceia de Natal!   ⭐⭐⭐     A noite de Natal é longa e por isso convém que se comece a refeição com uma ...

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Canja de Galinha Caseira

Quinta-feira, Julho 1, 2021

    Sempre que cozo galinha caseira gosto de reservar um pouco da carne e do caldo para uma canja. Normalmente a galinha é cozida na panela de pressão, pois é uma carne mais rija e que precisa de ser muito bem cozinhada. O seu sabor é óptimo para a canja, fica tão boa!!!!   Ingredientes: | Galinha Caseira | 1 Cebola | Sal | ...

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Canja

Sábado, Março 20, 2021

  Os meus filhos dizem que canja não é sopa 🙂 Sempre gostaram imenso de canja, desde pequeninos, e comem mesmo com satisfação. Costumo usar galinha ou frango caseiro para a canja, pois tem sempre mais gordura e dá mais sabor.   Ingredientes: | Frango caseiro, usei uma parte do peito | 1 Cebola | Sal | Massinha de canja   Preparação: Coze-se o frango, usei uns pedaços ...

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Especial de Natal • Receitas de Sopas

Terça-feira, Dezembro 15, 2020

  A noite de Natal é longa e por isso convém que se comece a refeição com uma boa sopa! Cá estão várias sugestões:   http://luisaalexandra.com/2018/08/canja-2/   https://luisaalexandra.com/2020/04/sopa-de-feijao/   https://luisaalexandra.com/2018/08/sopa-cremosa-de-abobora-com-amendoas-tostadas/       http://luisaalexandra.com/2018/11/sopa-de-cenoura-abobora-e-alho-frances/   http://luisaalexandra.com/2018/02/sopa-de-espinafres/ http://luisaalexandra.com/2015/08/sopa-de-tomate-com-manjericao-fresco/   http://luisaalexandra.com/2014/06/sopa-de-peixe-com-picatostes-e/   http://luisaalexandra.com/2014/01/creme-de-alho-frances-com-nozes-e/   http://luisaalexandra.com/2012/06/aveludado-de-ervilhas/  

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Sopa de Tomate com Ovo Cozido

Segunda-feira, Setembro 14, 2020

  Ontem partilhei aqui com vocês o tomate mini no forno. Fiquei com uma boa quantidade para ir usando ao longo da semana, e nos próximos dias vou mostrar aqui no blog tudo o que fiz com ele :) Visto que tinha também tomate normal já bem maduro e que já estava decidido usar numa sopa de tomate, ...

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