Pesquisa pela Categoria Risotto

Risotto de Cogumelos

Sexta-feira, Julho 3, 2020

  Já partilhei com vocês que a semana passada comprei um mix de cogumelos da Serra da Lua. Tem muitas variedades diferentes de cogumelos e por isso mesmo nestes últimos dias tenho optado por preparar receitas para os utilizar ;) Hoje mostro um risotto de cogumelos que ficou mesmo fantástico, tão bom! Usei os Shimeji, que são os mais ...

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Risotto com Cogumelos, Perca e Ovo

Quinta-feira, Fevereiro 22, 2018

  Ao ler o título parece uma grande misturada :) mas na realidade não o é, e vão já perceber isso :) É uma maneira de satisfazer toda a gente cá por casa, quando os gostos são diversos e se quer agradar a todos as refeições tornam-se assim mais compostas pois levam um pouco de tudo. O risotto ...

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Risotto de Açafrão com Frutos Secos

Domingo, Maio 7, 2017

    Cozinhar risotto no robot de cozinha 10 Chef da HotPoint é muito simples. A máquina praticamente faz tudo sozinha, nós apenas temos que ir colocando os ingredientes. Pessoalmente gosto bastante de risotto com açafrão. É um tempero forte que por si só transforma a refeição, conferindo um sabor que adoro. No final juntei ainda frutos secos, para dar ...

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Risotto de Cogumelos • 10 Chef Hotpoint Ariston [Robot de Cozinha ]

Quinta-feira, Março 9, 2017

      Ando mesmo muito contente com o meu novo robot de cozinha! Tem sido uma preciosa ajuda nas refeições cá de casa :) Experimentei preparar um risotto, seguindo a receita do livro que acompanha o 10 Chef Hotpoint Ariston, e o resultado é o que vos mostro neste post. Com facilidade me preparou um delicioso Risotto de Cogumelos! Preparei a ...

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Risotto de Camarão com Perca do Nilo em Azeite e Alho

Quarta-feira, Abril 13, 2016

  Apesar de ser mais trabalhoso e sujar mais louça preparar receitas separadas, eu prefiro assim fazer do que as refeições "de um tacho só". Não sei como explicar, mas gosto sempre mais de comer o peixe separado do arroz do que quando o cozinho tudo junto, são aquelas manias difíceis de transmitir, mas que, quem as ...

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Risotto de Pescada e Miolo de Camarão com Queijo de Ovelha Curado Amanteigado e Pescada Dourada

Quinta-feira, Novembro 26, 2015

O meu filho gosta muito desta refeição e pediu-me para lhe preparar este jantar. Pedidos de filhos para mim são ordens :) Ainda para mais para o meu filho que é a pessoa mais esquisita com comida que eu conheço! O risotto pode ser preparado de várias maneiras, eu juntei uma tranche de pescada pois achei que era ...

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