Culinária • Casa • Decoração
As sobremesas no Verão querem-se bem frescas e simples.Nesta altura de mais calor costumo optar por doces que não levem ovos, como este doce de nata e bolacha, muito simples de se fazer e que bem fresquinho é do melhor!Pode optar-se por juntar a bolacha triturada às natas ou então separar em camadas.Ingredientes:| 500 gr. ...
Depois do sucesso destas sobremesas em formato individual, perfeitas para festas, fiz nova experiência com outras receitas. Para um almoço de família as sobremesas foram ao gosto de todos! Houve mousse de chocolate, bavaroise de morango, bavaroise de ananás, pudim de laranja [tudo isto feito com as ofertas que recebi da Royal] e um cheesecake versão individual ...
Tenho sempre em casa farinha custard.Seja para usar em bolos, no arroz doce ou no simples creme custard, tão parecido com o tradicional leite creme e que se torna óptimo em cobertura de bolos ou simples, como vos mostro.Uma receita muito rápida, cremosa e de sabor delicado.A receita vem nos pacotes de farinha custard da ...
No fim-de-semana passado foi a festa da escola dos meus filhos.Depois da celebração Eucarística fazem um convívio para o qual os Pais são convidados a contribuir com um pequeno lanche.Este ano resolvi fazer algo diferente, levo sempre os Bolos de Gomas, e como é o último ano do Pedro Octávio nesta escola resolvi diversificar e ...
Este é o doce que não falta nas festas cá em casa.Como já recebi alguns mails a pedir o modo de preparação tradicional, para quem não tem Bimby, desta vez resolvi fazer no fogão .Juntei um pouco de licor Beirão, uma das bebidas preferidas do meu marido.Como a mousse foi feita para o seu aniversário ...
Mais uma sugestão para a utilização da cuajada.Apesar de ser difícil de encontrar à venda em Portugal, é um produto muito útil e que torna os semi-frios muito simples e rápidos de se fazerem.Quem precisar da cuajada eu posso enviar por correio, em Espanha facilmente se encontra.A base é simples, feita com bolacha, a primeira ...