Pesquisa pela Categoria Doce de Colher

Semi-Frio de Caramelo em base de Bolacha • Com Cuajada

Terça-feira, Março 1, 2011

Ao ver esta receita do excelente blog Tentaciones fiquei desejosa de a experimentar, pois a sua facilidade de execução convence qualquer um!O semi-frio é feito com cuajada, um preparado em pó que pode ser consumido assim simples, de sabor lácteo, ou misturado com outros ingredientes lhes fornece uma solidificação incrivelmente rápida.Quem necessitar de cuajada basta ...

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Doce de Mousse de Chocolate Caseira, Natas e Bolacha

Terça-feira, Fevereiro 15, 2011

Este doce já dispensa apresentação!Ingredientes:| 200 gr. de Chocolate de Culinária em barra (negro)| 170 gr. de Açúcar| 6 Ovos| 150 gr. de Margarina| 200 ml. de Natas| Bolacha TrituradaPreparação:No copo da Bimby coloca-se a margarina e o chocolate em pedaços.Programa-se 2 min., temp. 90º, vel. 3.Quando terminar programa-se mais 2 min., vel. 2 (sem ...

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Doce de Natas e Bolacha em Camadas

Sábado, Fevereiro 5, 2011

Este doce é muito simples de se fazer, e para festas faz sempre sucesso.Pode fazer-se apenas com natas, aumentando a quantidade (geralmente faço com 500 ml. de natas), ou então, como neste caso, usar menos quantidade de natas e juntar claras em castelo.Torna o doce mais leve.Ingredientes:| 200 ml. de Natas (usei creme de culinária ...

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Semi-Frio de Morango e Chocolate em base Crocante de Bolacha e Cereais

Segunda-feira, Janeiro 24, 2011

Um semi-frio bem simples, em que a cuajada tem o papel principal na rápida solidificação.As camadas foram feitas com pudim instântaneo boca doce, ao qual juntei a cuajada para que ficasse consistente o suficiente para se cortar à fatia.A base crocante foi feita com bolachas e cereais triturados, envolvidos em margarina, que depois levei ao ...

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Doce de Natas, Café e Oreo

Domingo, Janeiro 23, 2011

Depois de uma experiência com óptimos resultados que fiz pela altura do Bolinho, novamente me foi pedido este doce, muito simples de se fazer e bem apetitoso.A alteração que aqui fiz foi a adição de café, apenas para o tornar um pouco diferente.O seu sabor fica muito subtil, é uma quantidade pequena para as natas ...

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NataCream com Nuvem de Côco

Sexta-feira, Janeiro 21, 2011

NataCream é um preparado para pastelaria para recheio de Pastéis de Nata.Pode ser adquirido no Cenários Gulosos ou na Casa Januário .Tinha encomendado um quilo deste preparado, que rende imenso, e sinceramente não me agrada muito.Prefiro fazer o recheio dos pastéis de nata à minha maneira, acho que falta algo neste preparado que lhe dê ...

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