Culinária • Casa • Decoração
Gosto imenso de visitar o blog do Ricardo, as suas receitas são sempre muito apelativas, bem explicadas e relativamente fáceis de executar.Esta é uma das que me seduziu pela simplicidade e elegância.Usei as natas que as minhas amigas Lígia e Irene me enviaram, que são mesmo fantásticas para este género de doce.Ingredientes:| 300 gr. de ...
Segundo a Wikipédia, Panna Cotta (em italiano significa literalmente "nata cozida") é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias, especialmente canela. Consome-se sozinha, com compotas ou com fruta fresca.À já algum tempo que tenho uma receita de Panna Cotta que vi no Tachos ...
O facto de ter um blog dá-me muitas alegrias.Conheci imensas pessoas com quem troco ideias e que, muitas vezes sem saber, me dão óptimas ideias e, consequentemente, imensas alegrias!Por vezes recebo encomendas vindas de pessoas que nunca me viram pessoalmente, não fazem a mínima ideia de quem sou verdadeiramente, mas mesmo assim me acarinham e ...
Não resisto a mostrar a minha sobremesa favorita destes últimos dias... um simples iogurte natural, enriquecido com o doce de cerejas e amendoins.Como é que uma coisa tão simples pode ser tão boa?!!Próximo passo: fazer iogurtes caseiros.Tem de ser!Aceito sugestões de iogurteiras (marcas, modelos...).Digam-me o que acham melhor e porquê.
Este é um doce que faço imensas vezes, principalmente para os almoços de família.Esta Páscoa saiu mais um, desta vez com uma cobertura crocante de amêndoas caramelizadas picadas.Ingredientes:| 200 gr. de Chocolate de Culinária em barra (negro)| 170 gr. de Açúcar| 6 Ovos| 150 gr. de Margarina| 1 pacote de Natas| Bolacha Ralada (meio pacote)Preparação:Pesa-se ...
Quando as maçãs começam a ficar enrugadas e já ninguém as quer comer, aqui fica uma solução de reciclagem, que de certeza abrirá o apetite! Ingredientes: | Maçãs | Nozes | Vinho do Porto | Açúcar RAR | Canela Preparação: Lavam-se bem as maçãs e retira-se o caroço com um descarossador. Colocam-de dentro de um pirex que possa ir ao forno. Dentro do buraco ...