Culinária • Casa • Decoração
Detesto ver a fruta, ou outro ingrediente, a estragar-se.Mas o tempo mais quente amadurece a fruta depressa demais, e uma boa maneira de a aproveitar é em doces, compotas, ou sobremesas com fruta.Esta tarte é óptima morna ou fria, tremendamente aromática e muito fácil de fazer.Além disso é uma boa sugestão para se apoveitar fruta ...
A fruta, nesta altura do ano, tem tendência para amadurecer muito rapidamente.As bananas então é demais! Ou se consomem nos dias seguintes a serem compradas ou então ficam logo com as "manchas pretas" que ninguém aprecia cá em casa.A maneira que tenho de as aproveitar é usando em bolos, como este que vos mostro.Além de ...
Leram bem o título, o bolo leva mesmo tomate!Por incrível que pareça pode fazer-se bolos com tomate, e garanto-vos que o resultado é fantástico.Há imenso tempo que tenho impressa uma receita do blog Tertúlia de Sabores para experimentar.Esperei pelo tempo do tomate caseiro, que abunda sempre em casa dos meus Avós, e agora que o ...
Os queques tornam-se muito práticos para os lanches, principalmente para quem tem filhos e precisa diariamente de variar no que se coloca na lancheira para mandar para a escola.Esta receita é muito simples e os queques ficam bem fofinhos e saborosos.O limão dá um toque muito agradável, mas resulta igualmente bem com laranja.Adicionei amoras e ...
Da horta dos meus Avós tem chegado cá a casa imensos tomates caseiros, enormes e bem vermelhinhos, no ponto ideal para se fazer doce! Eu gosto do doce com aspecto rústico, com pedaços de tomate, com sementes e com aquela cor vibrante que o caracteriza. Claro que com a mesma receita se podem obter resultados diferentes, quem ...
Não sou grande apreciadora de gelados.Sempre preferi os gelados "de gelo" aos gelados "de leite", como eram diferenciados quando eu era pequena.Os "de gelo" são feitos com sumo de fruta, antigamente a minha Mãe comprava umas embalagens compridas que depois se congelavam e "nasciam" daí os gelados!Apenas eram sumo de fruta que, depois de congelado, ...