Culinária • Casa • Decoração
Encontrei à venda uns filetes de Peixe Espada com um excelente aspecto, e é um tipo de peixe que muito gostamos aqui por casa 😉 Bem branco, sem espinhas, muito saboroso, eu acho que é o ideal! Depois basta temperar a gosto, pessoalmente uso leite pois aprendi com a minha Mãe que ajuda a amaciar o peixe e a ...
Começo a semana com uma refeição muito fácil de preparar, óptima para se aproveitar sobras de bacalhau cozido ou grelhado!!! Ingredientes: | Bacalhau demolhado | Grão, à volta de 400 gr. | 1 Couve | Azeite | 1 Cebola | Salsa | 1 folha de Louro | 2 dentes de Alho | 3 Ovos | 150 gr. de Broa de Milho Preparação: Coze-se o bacalhau. Limpa-se ...
Uma generosa posta de corvina foi cozinhada na frigideira até dourar e, juntamente com esparguete e ovo cozido, ficou uma simples mas deliciosa refeição :) Pode usar-se o tipo de peixe que se queira, seja salmão, perca do Nilo, pescada... O toque que dá um excelente sabor é o azeite e alho em que se cozinha o ...
Um petisco mesmo muito bom! Esta receita resulta bem seja com choco ou com pota, encontra-se à venda com facilidade tiras de choco ou tiras de pota congelada que são óptimas assim para fritar 😉 Ingredientes: | Choco em tiras | Leite | 1 Limão | 3 dentes de Alho | 1 Folha de Louro | Sal | Farinha de Milho Preparação: Temperei as tiras de choco ainda congelados, ...
Aqui por casa todos gostamos imenso do peixe cozinhado do modo que hoje vos mostro. É muito simples e prático de preparar e pode usar-se o tipo de peixe que mais se goste, no caso foi salmão e garoupa. Ingredientes: | Batatas | Cebola | Alho | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Alho granulado | Sal | Azeite | Peixe, usei lombos de salmão e ...
Uma variante do típico Bacalhau com Natas, mas feita com Pescada 🙂 Se preferirem podem substituir por outro tipo de peixe, perca por exemplo... ou então utilizar o tradicional bacalhau, a receita mantém-se igual. Fica muito bom 😉 Ingredientes: | Pescada, usei 6 medalhões de pescada congelada | 3 Ovos | 1 Cebola | 1 dente de Alho | Batatas para fritar | 1 colher ...
Para esta sexta feira a minha sugestão é bastante simples!!! Um modo delicioso para se cozinhar o peixe, que é salteado em azeite e alho, cozinha muito rapidamente e pode usar-se o tipo de peixe que mais gostem. Ingredientes: | Peixe, resulta muito bem com garoupa, cherne, perca, pescada, salmão... | Azeite | Alho | Sal Preparação: Numa frigideira anti aderente coloca-se um ...
Partilho aqui com vocês o nosso almoço! Chocos Grelhados, que foram acompanhados com batatinhas novas cozidas e ainda com ovo cozido. Também com uma salada de tomate com broa de milho . Os chocos eram pequenos, por isso grelham muito depressa. Deixam-se as brasas bem vivas e grelha-se os chocos, eu gosto de separar os tentáculos do corpo. Na grelha ...
O sol tem brilhado aqui por Fátima e nota-se bem nestes últimos dias as temperaturas a aumentar. Por isso já começa a saber muito bem este género de refeição que hoje aqui partilho com vocês: Arroz de Tomate com Carapauzinhos Fritos :) Quem por aí gosta? Ingredientes: | Cebola | Alho | Azeite | Tomate bem maduro | Pimento | Sal | Arroz | Salsa Picada | ...
As refeições cá de casa tem sido muito à base de grelhados, como por exemplo este Pregado que o meu marido grelhou na brasa e que estava uma delícia, mesmo perfeito! Acompanhei com batatas cozidas e brócolos, tudo muito bem temperado com azeite e vinagre :) Já tinha partilhado com vocês um vídeo onde mostro como grelhar ...
