Arquivos Tag Peixe

Filetes de Peixe Espada Panados com Arroz e Salada

Segunda-feira, Setembro 13, 2021

  É uma sugestão que cá por casa faz sempre sucesso! Há algum tempo que não encontrava à venda aqui por Fátima os filetes de peixe espada. Costumo comprar na peixaria do Continente, também já os comprei na peixaria do Pingo Doce. É um tipo de peixe que gosto bastante pois vem já pronto a usar, sem ...

Dourada em Filetes Dourados na Frigideira

Segunda-feira, Agosto 23, 2021

  Uma refeição que cá por casa todos gostam, e por isso mesmo tem sido frequente! Quando encontro à venda dourada ou robalo assim já preparada em filetes, sem espinhas, gosto de comprar para cozinhar pois sei que é bem ao gosto dos meus filhos e também do meu marido :) Desta vez juntei ainda camarão cozido, ficou ...

Robalo e Dourada em Filetes Dourados na Frigideira

Quinta-feira, Julho 22, 2021

  Já por várias vezes partilhei aqui com vocês que não gosto de decidir antecipadamente o que cozinhar. Vou às compras, e só depois de ver os ingredientes que encontro à venda é que decido o que preparar com eles :) Foi o que aconteceu com estes filetes de robalo e de dourada. Fui ao Continente fazer as compras ...

Couve com Feijão e Batata em Cama de Broa de Milho com Carapauzinhos Fritos

Quarta-feira, Julho 21, 2021

    Nos últimos tempos tem aparecido com frequência à venda os carapauzinhos pequenos para fritar. Há que aproveitar, pois não é costume!!!!! A minha Mãe gosta muito e sempre que os encontra compra. Esta foi mais um dos almoços em casa dos meus Pais ;)     Ingredientes: | Couve | Feijão Cozido | Batatas | Sal | Broa de Milho | Azeite   | Carapaus para Fritar | Sal | Farinha ...

Salmão com Limão em Crosta de Amêndoa

Segunda-feira, Julho 19, 2021

        Na verdade não comprava salmão há imenso tempo! É daqueles peixes que comemos de vez em quando, porque acho que se tornam enjoativo quando se come muito. Mas numa ida à peixaria, em que não encontrei grande escolha que me agradasse, o salmão estava com uma óptima cor e foi por isso o escolhido! Trouxe dois lombos generosos ...

Caldeirada de Raia

Quinta-feira, Julho 8, 2021

  Em casa dos meus Pais é uma refeição que muito apreciam :) A minha Mãe faz com frequência, variando o tipo de peixe utilizado. Esta sugestão que partilho com vocês foi preparada com Raia, mas é claro que se pode usar o tipo de peixe que mais se goste ou uma mistura de diferente peixes ;)   Ingredientes: | Peixe ...

Polvo no Forno com Batatinhas

Segunda-feira, Julho 5, 2021

  A minha Mãe prepara o polvo como ninguém! Fica sempre tão bom 🙂 Visto que todos os dias da semana eu e o meu irmão vamos almoçar em casa dos nossos Pais, partilho aqui com vocês um desses almoços :)     Ingredientes: | 1 Polvo (tinha cerca de 2 kilos) | 1 Cebola | 1 Caldo de Peixe   | Batatas para Assar no Forno | ...

Robalo na Frigideira

Terça-feira, Maio 18, 2021

    Adoro ir às compras, olhar para os ingredientes e imaginar o que cozinhar com eles. Principalmente na peixaria e no talho. Aqui por Fátima tanto a peixaria do Continente como a do Pingo Doce tem muita qualidade, nesse aspecto estamos muito bem servidos pois realmente a oferta de peixe fresco é grande e é peixe com muito ...

Pescada com Natas [com batata palha]

Segunda-feira, Março 29, 2021

    É uma sugestão de receita que, à primeira vista, parece complicada, mas que na realidade se torna bem simples de preparar. Ainda para mais se usarmos batata palha ;) A maioria das vezes uso batata frita mesmo, é como mais gosto, mas também já experimentei esta versão com batata palha e realmente prepara-se mais rapidamente, fica a ...