Culinária • Casa • Decoração
Por aqui continuo a tentar reinventar as refeições, de modo a preparar todos os dias um almoço e um jantar diferente :) Pode ser tarefa fácil quando não se é esquisito na comida, mas cá por casa é preciso algum malabarismo para agradar a todos!!!!! Bem, para hoje então a sugestão é bem simples, bem rápida de ...
Adoro polvo! E andava com tantas saudades de comer assim uma boa refeição de forno! Tão bom, tão reconfortante!!!!! Podem ver um pequeno vídeo que coloquei no Instagram: https://www.instagram.com/p/B_vExwiHWWY/ Ingredientes: | 1 Polvo limpo congelado, o que usei tinha 2 quilos | 1 Cebola | 1 Folha de Louro | Batatinhas para Assar | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | Azeite | Pimentão Doce em ...
Posso garantir que é uma refeição deliciosa e super fácil de preparar! Partilhei um pequeno vídeo desta receita em: https://www.instagram.com/p/B_p_Y5on5nH/ Cá por casa gostamos muito da Perca do Nilo, por ser um peixe bem suculento, eu compro os lombos que não tem espinhas . Mas é evidente que se poderá utilizar outro tipo de peixe ;) Para acompanhar um delicioso ...
Uma refeição que me traz tantas recordações de infância!!!!!! Adoro filetes de pescada panados desde pequena, sempre me lembro de ser uma das minhas maneiras preferidas de comer peixe :) E o acompanhamento que a minha Mãe fazia sempre para os filetes era a salada russa! :) Uma combinação de sucesso!!! Aprendi a cozinhar com a minha Mãe, e ...
Aqui por casa faz sempre sucesso! Preferimos a versão com pescada, mas originalmente esta receita é feita com bacalhau, o tradicional Bacalhau com Natas. Eu sou apologista de adaptar as coisas ao nosso gosto, à nossa maneira e de modo a que todos comam sem refilar ;) Ingredientes: | 4 Medalhões de Pescada do Cabo da Pescanova | 3 Ovos | ...
O meu filho adora peixe panado! É das refeições que mais gosta e anda sempre a pedir-me para fazer :) Pode usar-se o tipo de peixe que mais se gosta. Cá por casa tenho uma preferência especial pelos Mimos de Pescada da Pescanova pois são do formato e tamanho perfeitos para panar: Para panar o peixe pode seguir-se ...
É uma refeição de forno daquelas bem reconfortantes e do mais simples de preparar! Usei Perca do Nilo, mas pode usar-se outro tipo de peixe a gosto. Para tornar mais fácil a retirada do peixe e das batatas, eu gosto de colocar papel de alumínio ou papel manteiga a forrar o tabuleiro. É absolutamente opcional :) Se ...
Uma refeição super simples de preparar! O que demora mais é mesmo o puré de batata, mas pode ser substituído. Até mesmo umas simples batatas cozidas que depois se esmagam com o garfo, ou um arroz simples, ou uns legumes salteados. São várias as opções ;) O peixe também é ao gosto de cada um. Eu sou a ...
A sugestão é muito acessível e de fácil preparação, por isso gostava imenso de saber a vossa opinião se a experimentarem! ;) Claro que os legumes que se usam é a gosto pessoal ou o que se tem por casa. Brócolos, batata doce, couve de Bruxelas, feijão verde, enfim, existem imensas opções diferentes que se podem ...
A minha sugestão para hoje é daquelas a que não se fica indiferente! :) Juntar peixe e batatas fritas? Bem, eu sou apologista de cozinhar o que se gosta e o que quem vai comer aprecia, e por isso mesmo as misturas que faço cá por casa podem parecer estranhas, mas são perfeitamente normais para nós! As batatas ...
