Culinária • Casa • Decoração
Um bolo simples é sempre bem apreciado cá em casa. Para variar um pouco optei por fazer um bolo «dois em um», ou seja, no mesmo bolo colocar duas partes diferenciadas, uma de côco e outra de chocolate. Tem um resultado visual muito bonito e considero dois sabores harmoniosos. Ingredientes: | 4 Ovos | 150 gr. de Açúcar | 90 gr. ...
O gengibre tem sido um grande aliado dos doces caseiros que faço cá em casa.Ao lado do cardamomo é das especiarias que mais aprecio para aromatizar doces.Para um lanche de biscoitos caseiros, nada melhor do que acompanhar com um doce de tomate ainda morno.Biscoitos caseiros com doce caseiro é mesmo uma dupla imbatível!Ingredientes:| 800 grs. ...
À imenso tempo que não fazia umas queijadas.Ao folhear umas revistas antigas com suplementos de culinária encontrei esta receita, mas feita apenas com canela. Como já levava os paus de canela, que mantive para aromatizar o leite, decidi adicionar ainda um pouco de cardamomo, que acho excelente para todo o tipo de bolos e bolinhos.O ...
Uma sobremesa de colher bem fácil de fazer e que poderá levar, ou não, a cobertura com o creme pasteleiro.O que usei é o preparado bage cremim .Fazendo com creme pasteleiro caseiro ficará certamente mais enriquecido.A última encomenda que recebi de bage cremim não foi do meu agrado. O sabor abaunilhado que tanto apreciava desapareceu ...
Vi em alguns blogs, principalmente brasileiros, a utilização de leite condensado e de leite de côco no arroz doce e achei uma ideia excelente!Como na minha família nem todos apreciam côco excluí a versão com leite de côco e optei por fazer a receita de arroz doce que vem no livro base da Bimby, mas ...
Uma receita que repito várias vezes, pois o interior é bem fôfo e são extremamente fáceis de fazer.Para os lanches são ideais e muito apreciados.Não gostamos de queques/muffins de textura pesada, estes assim bem fôfos e leves são sem dúvida nenhuma os nossos preferidos.Além disso podemos sempre fazer alterações.Já AQUI mostrei uma versão de Muffins ...