Pesquisa pela Categoria Entradas • Petiscos

Amêijoas à Bulhão Pato

Segunda-feira, Setembro 1, 2025

  Finalmente Setembro chegou!!!! Significa que Agosto acabou, aquele mês infinito, chato, terrivelmente quente e eu detesto Agosto! Para comemorar trago uma receita de umas Amêijoas que preparei aqui por casa e que estavam deliciosas:   Ingredientes: | 1 kg. de Amêijoas | 4 dentes de alho | Manteiga | Sal | Vinho branco | Sumo de limão | Coentros ou salsa   Preparação: Usei amêijoas frescas, que deixei ...

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Pão com Azeite e Alho com Tomate, Queijo Quark e Salmão Fumado

Quinta-feira, Julho 31, 2025

  Com este calor infernal uma pessoa nem sabe o que cozinhar!!!! Tenho servido jantares muito simples, basicamente grelhados, e acompanho com umas entradas como esta que vos mostro. Usei pão de cereais que foi cortado em fatias, depois numa frigideira juntei um pouco de azeite, coloquei as fatias de pão e polvilhei com um pouco de alho ...

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Tomate Mini com Azeite, Alho e Oregãos na Fritadeira de Ar Quente [Air Fryer ou no Forno]

Quarta-feira, Maio 21, 2025

  Uma excelente maneira para se aproveitar o tomate mini bem maduro é preparar este petisco muito fácil de fazer! É óptimo para acompanhar com pão, tipo bruschetta, ou para juntar a massa, que eu adoro :) :) :) Preparei esta receita na fritadeira de ar quente , mas pode fazer-se no forno.   Ingredientes: | Tomate Mini | Azeite | Vinagre balsâmico ...

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Tarte Salgada de Espargos e Queijo

Terça-feira, Abril 29, 2025

  Depois do Dia do Apagão :) :) :) trago uma simples tarte salgada para animar e fortalecer!!! Ontem foi sem dúvida um dia diferente, na minha opinião não tanto pelo acontecimento de Portugal inteiro ter ficado sem energia eléctrica, mas sim pela maneira de como as pessoas reagem a algo inesperado. O pânico, o alarmismo, leva ...

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Caracóis Mistos Folhados

Quinta-feira, Abril 3, 2025

Simples e deliciosos, estes caracóis folhados podem ser recheados ao gosto de cada um. Escolhi queijo e fiambre, que são ingredientes que gostamos aqui por casa. Um delicioso petisco que pode servir como entrada, lanche ou até uma refeição ligeira.   Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada fresca, convém que seja retangular | Queijo em fatias | Fiambre em fatias | Ovo ...

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Quiche de Fiambre [Tarte Salgada]

Segunda-feira, Fevereiro 24, 2025

  Começo esta semana com uma sugestão de refeição leve e bem fácil de preparar! Serve perfeitamente de prato principal, mas também é uma óptima sugestão para um petisco ou uma entrada. Para esta quiche usei fiambre que cortei em pedaços pequenos e juntei também umas folhas de espinafres, pois gosto muito de espinafres. Evidentemente que se não ...

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