Culinária • Casa • Decoração
Temos o fim de semana a chegar, e deixo-vos uma sugestão para experimentarem!!!! Estes folhados são deliciosos e muito fáceis de fazer, é claro que podem ser recheados a gosto, aqui por casa os mais apreciados são com queijo e fiambre. Folhados com Fiambre e Queijo Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada fresca | Queijo em fatias | ...
Adoro queijo! De diferentes qualidades e texturas, é difícil escolher a variedade que mais me agrada :) Neste Natal o queijo não faltou à nossa mesa, e uma das maneiras como o servi foi esta: Queijo Camembert no Forno com Mel e Alecrim É bastante fácil de preparar, basta colocar o queijo num recipiente e com uma faca dar ...
Neste post reuno uma série de sugestões de patês. A maior parte é preparado com maionese, mas para quem não gostar deste ingrediente ou quiser substituir, o queijo creme fresco é uma boa opção. Deixo também essa sugestão. https://luisaalexandra.com/2024/11/pate-de-atum/ http://luisaalexandra.com/2016/07/pate-de-atum-com-queijo-creme/ http://luisaalexandra.com/2016/08/pate-delicias-forma-lagosta/ http://luisaalexandra.com/2016/03/mini-cones-recheados-com-pate/ http://luisaalexandra.com/2015/12/sapateira-recheada/ http://luisaalexandra.com/2014/12/pate-de-atu/ http://luisaalexandra.com/2014/06/ovos-recheados-com-pate-de-delicias-do/ http://luisaalexandra.com/2014/05/tosta-com-pate-de-atum-e-queijo/ http://luisaalexandra.com/2013/11/cocktail-de-sapateira/ http://luisaalexandra.com/2013/08/parceria-bom-petisco-sabores-de-verao/ http://luisaalexandra.com/2012/07/petiscos-de-verao-sangria-de-vinho/ http://luisaalexandra.com/2011/12/sugestao-para-entradaaperitivo-tostas/
Estamos em contagem decrescente para o Natal e Passagem de Ano, e durante os próximos dias irei deixar aqui no blog várias sugestões de receitas, na esperança de que vos ajude a simplificar as refeições nesta época festiva :) Começo por Sugestões de Entradas e Petiscos ;) https://luisaalexandra.com/2024/09/abacate-e-salmao-fumado-sobre-pao-tostado-em-azeite-e-alho/ https://luisaalexandra.com/2024/08/choco-frito-2/ https://luisaalexandra.com/2024/02/enchidos-grelhados-na-brasa/ https://luisaalexandra.com/2024/05/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano-3/ https://luisaalexandra.com/2023/11/chourico-grelhado/ https://luisaalexandra.com/2023/10/frango-frito-tipo-kfc-3/ https://luisaalexandra.com/2023/01/berbigao-a-bulhao-pato/ https://luisaalexandra.com/2022/05/sugestoes-de-entradas-e-petiscos-queijos-e-frutas/ https://luisaalexandra.com/2023/01/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano-2/ https://luisaalexandra.com/2022/12/pao-frito-com-tomate-manjericao-e-lascas-de-queijo/ https://luisaalexandra.com/2022/07/petiscos-2/ https://luisaalexandra.com/2022/05/sugestoes-de-entradas-e-petiscos-queijos-e-frutas/ https://luisaalexandra.com/2022/04/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano/ https://luisaalexandra.com/2022/10/queijo-fresco-com-figos-e-mel/ Tábua de Queijos e Enchidos: https://luisaalexandra.com/2020/12/ovos-mexidos-com-alheira-e-queijo-da-ilha/ http://luisaalexandra.com/2019/11/panados-de-carne/ http://luisaalexandra.com/2019/11/entradas-e-petiscos/ http://luisaalexandra.com/2019/09/salsichas-em-massa-quebrada-ou-folhada/ http://luisaalexandra.com/2019/06/tomate-com-temperos-e-queijo-em-base-de-pao-caseiro/ http://luisaalexandra.com/2019/03/abacate-esmagado-com-limao-e-azeite/ http://luisaalexandra.com/2019/03/tomate-mini-em-azeite-vinagre-balsamico-e-oregaos-com-lascas-de-queijo-grana-padano-e-espargos-verdes-salteados/ http://luisaalexandra.com/2018/10/pipis-miudos-de-frango-cogumelos-shiitake-salteados/ http://luisaalexandra.com/2018/09/caprichos-do-mar-fritos-na-actifry/ http://luisaalexandra.com/2018/09/cogumelos-grelhados-com-molho-pesto/ http://luisaalexandra.com/2018/09/cogumelos-salteados-com-queijo-grana-padano-e-limao/ http://luisaalexandra.com/2018/06/cogumelos-recheados-no-forno-3/ http://luisaalexandra.com/2018/04/rolinhos-de-pao-de-9-cereais-com-hummus-e-tomate-seco/ http://luisaalexandra.com/2018/03/cogumelos-shimeji-salteados-salada-folhas-verdes-tomate-salmao-fumado/ http://luisaalexandra.com/2017/12/croissants-salsicha-croissants-simples-folhados-queijo-fiambre-folhados-queijo-presunto/ http://luisaalexandra.com/2017/12/croquetes-carne-%e2%80%a2-aproveitar-sobras/ http://luisaalexandra.com/2017/02/azeitonas-temperadas-5/ http://luisaalexandra.com/2017/01/espargos-com-bacon-no-forno/ http://luisaalexandra.com/2016/12/entrada-natalicia-boursin/ http://luisaalexandra.com/2016/09/pataniscas-bacalhau-feijao-verde-pimento/ http://luisaalexandra.com/2016/07/pao-italiano-recheado-2/ http://luisaalexandra.com/2016/06/rolinhos-massa-filo-espinafres-queijo/ http://luisaalexandra.com/2016/06/ameijoas-a-bulhao-pato/ http://luisaalexandra.com/2016/06/fruta-com-queijo-e-doce-caseiro-de-morango/ http://luisaalexandra.com/2016/05/queijo-com-doce-de-abobora-com-amendoa-acompanhado-com-nozes-e-amendoas/ http://luisaalexandra.com/2016/04/folhados-mistos-%e2%80%a2-caracois-folhados/ http://luisaalexandra.com/2016/03/requeijao-doce-morango-hortela/ http://luisaalexandra.com/2016/01/ovos-mexidos-com-espargos-verdes-e-nozes/ http://luisaalexandra.com/2015/12/rissois-caseiros/ http://luisaalexandra.com/2015/10/pao-de-alho-com-alecrim-e-bacon-tomate/
Patê de Atum é um petisco/entrada muito fácil de preparar e óptimo para compor a mesa :) Ingredientes: | 1 lata de Atum em conserva | 2 colheres de Maionese | 1/2 Cebola pequena | Salsa Preparação: Numa picadora coloca-se a cebola, coloquei apenas meia cebola pequena para não ter um sabor muito intenso. Junta-se o atum, a maionese e a salsa. Tritura-se ...
Partilho aqui com vocês mais uma sugestão feita numa fritadeira de quente, vulgarmente conhecida como Air Fryer :) Considero as Air Fryers muito práticas e úteis, principalmente quando se cozinha para uma ou duas pessoas. Por isso mesmo optei por um modelo de cuba com pouca capacidade, tenho uma com cuba de 2,5l. e outra de 4 ...