Pesquisa pela Categoria Pão

Pão de Cebola

Terça-feira, Junho 9, 2009

Uma variante do pão caseiro tradicional, com a adição de cebola.Foi amassado na máquina de fazer pão, mas depois moldado e cozido no forno.A experiência de amassar na máquina do pão já está aqui.Ingredientes:| 330 gr. de Água| 2 colher (de chá) de Sal| 1 Saqueta de Fermipan| 500 gr. de Farinha| 1 Cebola descascada, ...

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Pão de 5 Minutos • Artisan Bread

Sexta-feira, Maio 15, 2009

A receita circula em imensos blogs, mas onde me recordo de a ver primeiro foi no Delícias & Companhia, da Manuela.É a receita que ela colocou que experimentei.Eu não sou grande apreciadora de pão, confesso...Mas é um bem essencial e que convém ter à mesa, principalmente para acompanhar aquelas comidinhas com molho, em que apetece ...

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Bolinhas Delícia com Sementes Aromatizadas com Cardamomo

Sábado, Maio 2, 2009

Olhei para esta receita de bolinhas no Iguarias de Açúcar e Sal, e fiquei desejosa de as experimentar também.A receita original foi retirada do forumbimby, colocada pela Isabel (Isi).Andava com vontade de aromatizar pão com o cardamomo, pois em tudo o que tenho utilizado tenho gostado.Usei em metade da massa e gostei mesmo muito do ...

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Pão Caseiro • Farinhas da Nacional

Sábado, Fevereiro 21, 2009

PÃO CASEIRO COM AS FARINHAS DA NACIONALIngredientes:| 350 ml. de Água| 500 gr. de Farinha Preparada da NacionalPreparação:No copo da Bimby coloca-se os 350 ml. de água e junta-se a farinha.Mistura-se 15 seg., vel. 6.Depois 2 min., vel. espiga.Deixa-se levedar durante 45 minutos e depois formam-se bolinhas do tamanho desejado.Leva-se ao forno pré-aquecido a 240º, ...

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Pão Saloio Amassado na Máquina de Fazer Pão

Sexta-feira, Janeiro 2, 2009

Nunca tinha experimentado o programa de "Massa" na Máquina de Fazer Pão.Com a ajuda da minha querida Luar • Lua de Sabores fiz a experiência!Obrigado pelas dicas!Ingredientes:| 330 gr. de Água| 2 colher (de chá) de Sal| 1 Saqueta de Fermipan| 500 gr. de FarinhaPreparação:Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina, previamente untada com ...

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Bolo de Pão Saloio Recheado com Linguiça

Segunda-feira, Novembro 24, 2008

Para um lanche ajantarado decidi fazer um pão saloio, mas dando-lhe uma forma mais informal...Então fiz a massa segundo a receita do livro base, e depois coloquei numa forma de silicone.Ingredientes:| 330 gr. de Água| 2 colher (de chá) de Sal| 1 Saqueta de Fermipan| 500 gr. de Farinha| LinguiçaPreparação:Coloque no copo a água e ...

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