Culinária • Casa • Decoração
Os fins-de-semana cá em casa são sinónimo de bolo para o lanche, principalmente ao Domingo. É um dia que gostamos de estar o dia inteiro de pijama, sem preocupações com horários ou afazeres, para nos reunirmos em família a ver os filmes mais interessantes que deram durante a semana mas que, devido a passarmos o dia ...
Esta é uma receita que faço com frequência cá em casa, principalmente quando preciso de um bolo para servir numa festa, enriquecido com recheio ou com cobertura. Por ser um bolo bem simples aguenta qualquer tipo de recheio, seja fruta fresca, frutos secos, creme de ovos, creme de chocolate, natas ou chantilly, doce de fruta... enfim, ...
Esta receita de bolo não é novidade, já a colocado AQUI, mas com uma cobertura de chocolate. É uma massa bastante versátil, pode ser servido simples, sem qualquer tipo de cobertura, com chocolate como mostrei AQUI ou com creme de pasteleiro, que é a versão que hoje vos trago. É um bolo muito bom, bem fôfo e de ...
Hoje trago um VÍDEO bem doce! Várias pessoas me pedem para mostrar como preparo a cobertura de chocolate que uso nos bolos cá de casa. É bem fácil de fazer e fica óptima, bem espessa e, depois de secar completamente, bastante sequinha e saborosa. Saliento que não uso muito açúcar pois não gosto de coisas muito doces, provavelmente ...
Os bolos com fruta sempre foram os preferidos cá de casa. São bem saborosos, ficam óptimos para servir ao pequeno-almoço, ao lanche ou como sobremesa numa refeição, acompanhados com um café. A versão que hoje trago levou manga e laranja, dois sabores bem a meu gosto e que ficam óptimos juntos. A manga que usei estava bastante madura ...
Os meus Avós comemoram os aniversários com poucos dias de diferença. A minha Avó Mariana fez 83 anos no dia 4 de Fevereiro e o meu Avô Joaquim fez 84 anos no dia 8 de Fevereiro. Toda a família se reuniu para celebrar, e como de costume coube-me a mim fazer o bolo de aniversário. Os bolos simples ...