Pesquisa pela Categoria Sobremesas

Doce de Framboesa

Quinta-feira, Agosto 9, 2012

As tartes que ontem mostrei foram recheadas com Doce de Framboesa caseiro. Eu adoro framboesas. A cor vibrante, o seu formato, o sabor ácido, são tão boas! Ofereceram à minha Mãe uma caixa de framboesas frescas acabadas de colher e, depois de comer até mais não querer, aproveitei algumas para este doce. Ingredientes: | 500 gr. de Framboesas Frescas | 250 ...

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Mini-Tartes

Quarta-feira, Agosto 8, 2012

A receita vem do blog A Cozinha Colectiva e tinha-a guardada à algum tempo. Optei por rechear com doce de framboesa e queijo, outras apenas com doce de framboesa, e ficaram uma delícia! A opção de rechear com maçã ficará para uma próxima experiência e para uma altura do ano em que as maçãs estejam mais doces e suculentas. Ingredientes: | ...

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Frescura em Camadas • Gelatina com Fruta e Iogurte Regado com Mel e Pinhões

Terça-feira, Agosto 7, 2012

Gelatina é dos ingredientes habituais na despensa cá de casa. Já o era , em casa dos meus Pais. É daquelas sobremesas super fáceis e rápidas de fazer, o que demora é mesmo o tempo de solidificação! Lembro-me de ser pequena, da idade dos meus filhos, e ver a minha Mãe a fazer a gelatina à noite para ...

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Bolo de Laranja com Sementes de Papoila

Sábado, Agosto 4, 2012

A sugestão de hoje é bem simples. Um bolo de aspecto caseiro tentador, muito fácil de se fazer e que nunca enjoa! Ingredientes: | 1 Laranja | 3 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 1 Iogurte Natural Açucarado | 1 medida (do copo de iogurte) de Óleo de Girassol | 1 colher (de sopa) de Sementes de Papoila | 200 gr. de Farinha ...

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Bolo Invertido de Pêssego Caramelizado em Mel

Quinta-feira, Agosto 2, 2012

Nas últimas semanas tem aparecido no meu blog várias receitas com pêssegos. A verdade é que tem sido das frutas mais utilizadas pois chegam-me em grandes quantidades vindos do pomar dos meus Avós. Utilizo-os em SALADAS, DOCES CASEIROS e outras SOBREMESAS. O bolo que vos mostro de seguida resultou numa necessidade de aproveitar pêssegos maduros e também um frasco ...

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Duo de Gelatinas com Cerejas em Calda

Domingo, Julho 29, 2012

As receitas com fruta são uma constante cá no blog nesta altura do ano. Desta vez a minha sugestão é bem fresca, ideal para aqueles dias quentes em que nem sabemos o que apetece comer! Uma simples gelatina enriquecida com cerejas. As tais que vos mostrei AQUI e que tenho congeladas. Tenho-as utilizado em bolos e em outras sobremesas e ...

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