Culinária • Casa • Decoração
Numa altura do ano em que as ameixas aparecem como por magia cá em casa, a maneira que tenho de as aproveitar é em doce.Já fiz várias versões deste doce, aromatizando com especiarias diferentes.O que vos mostro em seguida levou anis, uma especiaria doce bem do meu agrado. Uma chamada de atenção apenas:Grande parte das receitas ...
Este bolo já foi feito há bastante tempo e para uma ocasião especial da nossa família. Coincidiu ainda com a comemoração do Dia da Família, que tinha sido comemorado na escola da Alexandra Luísa e nesse dia ela trouxe para casa um bilhetinho com o desenho da nossa família e com uma dedicatória. A minha filha ...
O doce que ontem vos mostrei tem inúmeras finalidades. Não é apenas um doce de fruta para se comer com pão, aliás eu detesto pão com doce :) mas é o complemento de imensas sobremesas. Para este tempo mais quente nada melhor do que uma sobremesa bem fresquinha, rápida, fácil de fazer e bem colorida! E com apenas ...
A fruta acabada de colher nas árvores de fruto da horta dos meus Avós continua a chegar cá a casa, e vem em tanta quantidade que não se consegue comer toda! Por isso mesmo vou aproveitando a fruta mais madura para os doces caseiros, o que hoje mostro é de pêssego. Os doces caseiros de fruta são ...
Com as Cerejas em Calda que vos mostrei AQUI enriqueci este bolo. A minha ideia ao conservar a fruta em calda era exactamente para depois a puder aproveitar em bolos, pois gosto bastante do sabor e da textura que conferem aos bolos. O bolo foi cozido na máquina de fazer pão pois fi-lo num dia quente em que ...
Quem me acompanha no Facebook viu as fotos de algumas especiarias que encontrei em Espanha, onde estivémos este ano de férias. Aliás é em Espanha que adquiro sempre a CUAJADA que utilizo e que envio a quem me pede, e desta vez trouxe mais algumas especiarias para utilização cá em casa e também para enviar às ...