O doce que ontem vos mostrei tem inúmeras finalidades.
Não é apenas um doce de fruta para se comer com pão, aliás eu detesto pão com doce 🙂 mas é o complemento de imensas sobremesas.
Para este tempo mais quente nada melhor do que uma sobremesa bem fresquinha, rápida, fácil de fazer e bem colorida!
E com apenas três ingredientes!
Para a sua execução utilizei utensílios da Tupperware: o Speedy-Chef para bater as natas e a Torre de Moldar para colocar o semifrio. Evidentemente que quem não tenha estes utensílios adapta ao que tem.
Mas primeiro vou relembrar que cá em casa não somos gulosos.
A sobremesa que vos mostro foi adoçada unicamente com o doce de pêssego, para o nosso gosto suficientemente doce para enriquecer as natas.
Os mais gulosos podem sentir necessidade de juntar açúcar às natas, mas antes que o façam experimentem a minha sugestão sem açúcar. Creio que não se vão arrepender!
Ingredientes:
| 200 ml. de Natas
| 2 folhas de Gelatina Neutra
| Doce de Pêssego e Canela
Preparação:
Batem-se as natas bem firmes, fiz no Speedy-Chef da Tupperware.
Hidratam-se as folhas de gelatina em água fria e depois dissolvem-se em duas colheres de sopa de água a ferver.
Juntam-se cuidadosamente às natas, envolvendo para misturar bem.
O Speedy-Chef tem na manivela que se roda um orifício que serve para se ir deitando aos poucos o que se pretende envolver, neste caso a gelatina dissolvida em água a ferver.
Basta deitar para esse orifício e ir rodando a manivela e fica muito bem unificado às natas.
Utilizei a Torre de Moldar, da Tupperware para colocar o semifrio e ainda dois copinhos de iogurte.
A versão nos copinhos de iogurte faz lembrar uma panacotta 🙂
Levam-se ao frigorífico para ganhar consistência, uma hora basta.
Quando a mistura estiver consistente coloca-se uma cobertura de doce de pêssego e canela por cima e mantém-se no frio até servir.
Quem preferir poderá congelar.
A Torre de Moldar pode ir ao congelador e assim conseguem-se gelados caseiros deliciosos.
Cá em casa preferimos semifrio a gelado.
Aproveito para agradecer a oferta que me foi enviada pelos queijos “A Vaca que Ri” por ocasião do passatempo que organizei cá no blog.
Muito obrigado.
Lacucinaimperfetta di Giuliana
Julho 20, 2012Che bel dolce, divertente l'idea di portarselo in giro! bacioni
Smas
Julho 20, 2012Tem tudo muito bom aspecto!
Acho que também já tenho as coisas da Vaca que Ri à espera em Portugal, vejo amanhã quando lá chegar 🙂
Bjs
AD
Julho 20, 2012Olha que boa ideia…vou fazer doce de ameixa….e é uma boa sugestão para o usar 🙂
Carla Sofia
Julho 20, 2012Que maravilha de aspeto….já ia…
Marta
Julho 20, 2012Que delícia de semifrio! Uma excelente sobremesa para a utilização do doce caseiro! Bjs e bom fim-de-semana.
JotaSousa
Julho 20, 2012Mnhammmm uma delicia!
Simples e eficaz 🙂
M & M
Julho 20, 2012Simples…rápido..e que delicia que deve de ser…e sem muitas calorias 🙂
Luísa Alexandra
Julho 20, 2012Obrigado 🙂
saboracasa
Julho 20, 2012Todos os anos fazemos compotas e também as uso em bolos e doces. Boa sugestão as tuas , como sempre obrigada
beijocas e bom fim de semana
Sandra Martins
Julho 20, 2012Estes pequenos semi-frios não me escapam!
Ficaram com um aspecto delicioso, e dá para colocar o doce que mais se gostar!!
Beijinhos e Bom fim-de-semana!
Carla Oliveira
Julho 20, 2012Gostei muito desta tua sugestão!
Realmente ficou parecido com a minha panna cotta com doce de pêssego.
Os queijinhos são uam delícia.
Carla Oliveira
Julho 20, 2012Gostei muito desta tua sugestão!
Realmente ficou parecido com a minha panna cotta com doce de pêssego.
Os queijinhos são uam delícia.
Carla Oliveira
Julho 20, 2012Ah e os utensílios da Tupperware são uma mais valia em qualquer cozinha.
Cris
Julho 20, 2012Que deliciosa sugestão!
Eu por acaso também faço muitos doces mas todos no intuito de utilizar nas sobremesas eheheheh Tb não sou adepta do doce no pão 😛
Beijinho e bom fim de semana !
Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
Julho 20, 2012Uma sugestão deliciosa!!!
beijinhos
A Delicodoce
Julho 20, 2012Uma verdadeira delícia!!!
Adorei.
Beijo.
Xana
Julho 20, 2012Realmente o doce presta-se a tantas coisinhas boas :).. Se bem que adoro pão com doce tb!!
são33
Julho 20, 2012FICARAM LINDOS É O TIPO DE SOBREMESA QUE EU GOSTO.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Lylia
Julho 20, 2012Ótima sugestão para o fim de semana, Luísa.
Bj,
Lylia
Duxa
Julho 20, 2012Que potinhos deliciosos! Não conhecia essa " tecnologia " da Tupperware, parece-me bastante prático.
Beijinhos.
Sabor no Prato
Julho 20, 2012Oi Luiza. Que delícia esses docinhos. Muito prático estes potes da Tupperware.
Bom final de semana. Fabiana.
luci
Julho 20, 2012Que sobremesa linda e deve ser deliciosa
Bom final de semana e feliz dia do amigo beijos
Cidália
Julho 20, 2012Luísa eu adoro doce de pêssego!
Essa sobremesa deve ser uma perdição!
Beijinhos
Alcina
Julho 20, 2012Essas torres de moldar são giras 🙂 antigamente havia umas forminhas para pudim e gelatina,será que ainda existem? a minha mãe têm umas aos biquinhos, mas nunca mais vi a vender…
Moranguetes
Julho 20, 2012Olá Luisa !
Adorei a receita deste docinho !
Obrigada pela tua mensagem deixada no meu cantinho, és muito querida!
Beijinhos e bom fim-de-semana !
Sabores em palavras (Beatriz)
Julho 20, 2012Boa tarde, Luísa!
Que lindo ficou!
Cá em casa também usamos os doces de frutos para outras preparações, pois também não os apreciamos com pão. Gostei muito desta sugestão!
Beijinhos!
anapaulaml
Julho 20, 2012Olá Luisa,
Que bela delícia, vou levar a tua receita. Agora calhava mesmo bem ter um copinho desta sobremesa aqui.
beijinhos
Amoridoce by coradinha
Julho 21, 2012Estava a ver os pastéis…mas depois desci um pouco mais e bloqueei aqui neste semi frio e nestes queijinhos:p parabéns! eu acho que me dava um fanico de tao apaixonada que sou por queijo ehhe e o semi frio…palavras para quê! queria o aqui perto é o que é!:) beijinhos e optimo fim de semana
Andreia
Julho 22, 2012Que delícia esta sobremesa Luísa.
Tembém tenho a torre de moldar mas ainda não lhe dei muito uso,até agora tenho usado praticamente para enformar o arroz.
Vou levar esta receita..
Ainda bem que alguém recebeu um prémio pelo passatempo….