Culinária • Casa • Decoração
Nesta época do ano chegam cá a casa imensos tomates! As amigas da minha Mãe tem plantações de tomate e oferecem sempre, pelo que vou tentando usar da melhor maneira possível. Tinha tomate mini já a ficar bem maduro, e então resolvi preparar uma espécie de molho de tomate mas mais simplificada ;) Numa frigideira coloca-se um pouco ...
Tão simples e tão boa! Setembro é tempo de tomate bom, e eu adoro uma salada de tomate! A que hoje aqui partilho com vocês é super simples de preparar: Tomate cortado em rodelas, cebola também em rodelas, oregãos , flor de sal, azeite e vinagre. Maravilha!!!!
As saladas são sempre um bom acompanhamento de uma refeição! Cá por casa gosto sempre de variar os ingredientes, e deixo hoje esta sugestão: Uma base de alface e tomate, por cima rodelas de mozarella fresca, temperando depois tudo com oregãos, flor de sal, azeite e vinagre balsâmico. Umas folhas de manjericão fresco para terminar e está pronta ...
Novamente uma sugestão de salada, daquelas bem intensas que servem perfeitamente de acompanhamento para uma refeição. Por aqui os grelhados continuam a ser a escolha para o jantar, e uma mistura de salada como esta é completamente ao nosso gosto :) Levou alface, tomate, pêssego, abacate, miolo de noz, lascas de queijo e foi temperada com azeite, ...
Gosto de preparar as saladas sempre diferentes aqui por casa. A base normalmente é com alface, mas depois vou mudando os restantes ingredientes. A minha sugestão para hoje é uma salada que levou alface, azeitonas, laranja e queijo. Temperei com azeite, vinagre, flor de sal e oregãos. Adoro este género de salada, tão boa!
Nos dias mais quentes uma boa salada torna-se uma excelente sugestão de refeição :) A que hoje mostro levou alface, abacate, milho cozido, nozes, lascas de queijo e croutons. Foi temperada com azeite, vinagre e flor de sal. Pode ainda enriquecer-se com frango, por exemplo peito de frango cozido ou uns bifinhos de frango, e serve perfeitamente de ...