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Salada de Alface com Abacate e Ovos Mexidos

Quarta-feira, Junho 15, 2022

  Para hoje deixo uma sugestão bem simples! Adoro ovos mexidos e para mim servem perfeitamente de refeição :) :) :) Acompanhados com uma boa salada ficam perfeitos. Esta salada levou alface, abacate, nozes, queijo Grana Padano e croutons, tudo levemente temperado com azeite, vinagre e umas pedras de flor de sal. Estava uma delícia :)   Durante os próximos dias não ...

Salada de Alface com Oregãos e Laranja

Terça-feira, Maio 24, 2022

  Foi esta a salada que acompanhou a Lasanha à Bolonhesa cuja receita ontem partilhei com vocês :) Eu gosto de saladas bem compostas, e a mistura de alface e laranja é tudo de bom!!!!! E é super fácil de preparar, basta cortar a alface em pedaços, temperar com azeite, vinagre e flor de sal. Juntar laranja cortada em ...

Salada de Tomate e Abacate

Quarta-feira, Maio 4, 2022

  Uma salada bem colorida e diversificada! Já por várias vezes referi que o tempo mais quente e a mudança de horário traz sempre as refeições à base de grelhados cá por casa. A nossa churrasqueira é acesa várias vezes na semana e um acompanhamento que acho óptimo para carnes grelhadas é este tipo de salada :) Pode sempre ...

Salada Russa

Domingo, Julho 18, 2021

  Uma refeição que muito me agrada :) Adoro este tipo de misturas, em que se pode usar o que mais gostamos! E nos dias mais quentes acho mesmo uma excelente sugestão de refeição.   Para esta salada russa usei: | Ovos cozidos | Ervilhas cozidas | Milho Cozido | Espargos frescos cozidos | Tomate | Atum em lata | Maionese   Preparação: Cozem-se os ingredientes. Numa taça colocam-se os ovos ...

Salada de Couscous e Frango

Quarta-feira, Junho 23, 2021

  Agora com o tempo bem mais quente, as refeições leves são muito apreciadas. Eu gosto muito de couscous, e acho muito versátil. Adoro este tipo de salada que hoje aqui partilho com vocês. Pode usar-se os ingredientes que se tenham a jeito, eu juntei espargos, milho, queijo, ovo cozido, alface e frango. Uma mistura mesmo boa!   Os bifinhos de frango ...

Salada Russa

Terça-feira, Junho 1, 2021

  Uma refeição que adoro! E quando o tempo está mais quente sabe ainda melhor, pois é óptima servida fria :) O facto de se poder adicionar o que mais se gosta ou se tem por casa torna uma óptima sugestão ;)     Ingredientes: | Batatas | Cenouras | Ervilhas | Milho Cozido | Ovos | Atum | Maionese   Preparação: Descascam-se as batatas e as cenouras, lavam-se bem ...

Salada Russa

Sábado, Março 13, 2021

  Os dias já se notam mais quentes e maiores! Março é o mês da mudança :) Já começa mesmo a apetecer refeições mais leves :) :) :) É daquelas receitas que não tem segredos! Cada um junta os ingredientes que tem à disposição, pode servir-se morna ou fria, tradicionalmente junta-se maionese, mas claro que isso não é obrigatório 🙂 O importante ...