Pesquisa pela Categoria Carne

  A semana começou cheia de sol, e com aquele frio delicioso de Janeiro!!! E a refeição que aqui hoje partilho com vocês tem um sabor bem caseiro e reconfortante, ideal para estes dias!!!   ARROZ DE FEIJÃO: Ingredientes: | Arroz, usei Thai Jasmine mas pode usar-se o tipo de arroz que mais se goste | Feijão Cozido | Bacon em pedaços pequenos ...

  Partilho uma receita de refeição bem simples de preparar, e que fica com um sabor fantástico! Pessoalmente gosto de utilizar carne de aves, frango ou perú, por ser mais tenra e cozinhar mais rapidamente, mas evidentemente que se pode usar outro tipo, bem como o recheio.   Ingredientes: | Bifes de Perú ou Frango | Sal | Pimentão Doce Fumado em ...

  Cabrito é outro dos ingredientes que costuma fazer parte do nosso Natal. Se procuram receitas com cabrito aqui deixo algumas deliciosas sugestões ;)   https://luisaalexandra.com/2021/10/cabrito-no-forno-com-batatinhas-e-legumes/   http://luisaalexandra.com/2015/12/cabrito-no-forno-com-arroz-de-miudos/   http://luisaalexandra.com/2017/01/cabrito-no-forno-batatinhas-arroz-miudos/   http://luisaalexandra.com/2014/10/cabrito-no-tacho-com-chourica-de-sangue/   http://luisaalexandra.com/2014/09/cabrito-assado-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2014/06/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2014/04/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas-2/   http://luisaalexandra.com/2011/01/cabrito-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2008/12/cabrito-assado-em-forno-de-lenha/    

  Início de semana com chuva e frio, e com uma sugestão de refeição bem reconfortante!!!! O entrecosto foi cozinhado numa frigideira larga, lentamente , mas se preferirem pode cozinhar-se tudo no forno. As batatas, usei batata doce mas também batata "normal" cozinhei no forno.   ENTRECOSTO: Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Azeite | Alho | Molho Inglês | Pimentão Doce Fumado em Pó | Vinho ...

  O mês de Dezembro está a começar, e eu adoro-o!!!! Os dias curtos e frios, as noites longas em frente à lareira, tão bom!!!!! E as refeições de forno são uma constante aqui por casa. Para hoje a minha sugestão são umas pernas de pato com arroz de forno:   Ingredientes: | Pato, usei apenas pernas | 2 Linguiças | Sal | Arroz, usei ...