Culinária • Casa • Decoração
O Arroz Doce é uma sobremesa apreciada por praticamente todos na minha Família, sendo por isso uma das escolhidas para os nossos encontros 🙂 Deixo a receita para quem queira experimentar! Ultimamente tenho usado saquetas de leite creme instantâneo para conseguir que fique bem cremoso, mas é evidente que quem preferir pode usar as tradicionais gemas de ovo 😉 Ingredientes: | ...
Encontrei à venda uns filetes de Peixe Espada com um excelente aspecto, e é um tipo de peixe que muito gostamos aqui por casa 😉 Bem branco, sem espinhas, muito saboroso, eu acho que é o ideal! Depois basta temperar a gosto, pessoalmente uso leite pois aprendi com a minha Mãe que ajuda a amaciar o peixe e a ...
Daquelas receitas bem reconfortantes, mesmo a lembrar a comida de Mãe, tão bom!!!! O tempo ameno pede comidas deste género. Apesar de eu achar que este Outono está a ser demasiadamente quente para o meu gosto! Mas pronto, quem gosta de calor certamente estará mais contente do que eu!!! Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | 1 Linguiça | 1 Cebola | 1 ...
Uma refeição de forno que se cozinha muito facilmente e com aquele sabor caseiro fantástico!!! Ingredientes: | Frango | Batatas | Cebola | Alho | Cerveja | Manteiga | Oregãos | Sal | Arroz Preparação: Num recipiente de forno coloca-se o frango, cortado em pedaços pequenos. Adiciona-se a cebola picada, o alho laminado e as batatas descascadas e cortadas em pedaços. Tempera-se com sal, oregãos, um pouco de ...
A parte do coelho que eu mais gosto é o fígado! Sou a única cá por casa a gostar de fígado, por isso calha-me sempre a mim, o que é óptimo :) Quem por aí gosta de coelho? Qual a vossa parte preferida? Ingredientes: | Coelho Temperado com a seguinte marinada: | Massa de Pimentão | Alhos | 1 Cebola | Louro | Oregãos | Vinho Tinto | Arroz | 1 ...
As coisas simples são as que sabem melhor :) Como este Arroz de Ervilhas com Ovo Estrelado que estava mesmo bom!!! Ingredientes: | Arroz | Ervilhas | 1 Dente de Alho | Azeite | Sal Preparação: Num tacho coloca-se o alho laminado e o azeite. Junta-se o arroz, por aqui gostamos dele soltinho por isso é arroz basmati ou thai jasmine mas se gostarem mais ...
O sol tem brilhado aqui por Fátima e nota-se bem nestes últimos dias as temperaturas a aumentar. Por isso já começa a saber muito bem este género de refeição que hoje aqui partilho com vocês: Arroz de Tomate com Carapauzinhos Fritos :) Quem por aí gosta? Ingredientes: | Cebola | Alho | Azeite | Tomate bem maduro | Pimento | Sal | Arroz | Salsa Picada | ...
O risotto é uma qualidade de arroz bem cremoso, gosto imenso 🙂 É esta a minha sugestão para hoje!!! Desta vez preparei o risotto simples e só no final juntei cogumelos salteados, mas pode cozinhar-se tudo ao mesmo tempo. Ingredientes: | 1 dente de Alho | Azeite | Arroz Risotto | Vinho branco | 1 Caldo de Legumes | Sal | Manteiga | Queijo Ralado, usei ...
O meu filho adora asinhas de frango. São um petisco bem fácil de preparar, e é a sugestão que hoje aqui vos deixo :) Usei apenas asinhas cortadas ao meio, mas pode utilizar-se outras partes do frango ou um frango inteiro cortado em pedaços pequenos. Ingredientes: | Asinhas de frango, gosto de as cortar ao meio para ser mais ...
Uma refeição bem reconfortante é a minha sugestão para hoje :) O entrecosto foi preparado no tacho, fica bem saboroso e tenro como gostamos. Para acompanhar escolhi um arroz branco simples e um feijão preto :) Ingredientes: | Entrecosto de Porco cortado em pedaços pequenos | Massa de Pimentão | Vinho Branco | Louro | Alho | Oregãos | Azeite | Sal Preparação: Tempera-se o entrecosto umas horas ...
