De sabor bem caseiro, este Arroz de Pato é muito simples de preparar! Ingredientes: | Pato, usei 3 pernas | 1 Linguiça | 1 Cebola | Azeite | Sal | Arroz Preparação: Corta-se o pato em pedaços. Coloca-se numa panela grande. Para cozinhar mais depressa e ficar bem tenro pode optar-se por se cozinhar numa panela de pressão. Junta-se também a linguiça ou o chouriço e ainda uma ...
Arroz de Feijão com Cubos de Porco na Frigideira
A semana começou cheia de sol, e com aquele frio delicioso de Janeiro!!! E a refeição que aqui hoje partilho com vocês tem um sabor bem caseiro e reconfortante, ideal para estes dias!!! ARROZ DE FEIJÃO: Ingredientes: | Arroz, usei Thai Jasmine mas pode usar-se o tipo de arroz que mais se goste | Feijão Cozido | Bacon em pedaços pequenos ...
Arroz de Pato
A semana passada a minha filha foi extrair um dente do siso, e as refeições cá de casa começaram a ser fáceis de mastigar :) Como este Arroz de Pato!!! Ingredientes: | Pato | 1 Linguiça | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Azeite | Sal | Arroz | Bacon em Fatias Preparação: Corta-se o pato em pedaços. Coloca-se numa panela grande. Para cozinhar mais depressa e ...
Frango com Cerveja e Arroz Enriquecido com o Molho
Com a meteorologia incerta, uns dias de sol e calor e outros, como hoje, de chuva e frio, é difícil escolher as refeições adequadas ao clima!!! A receita que aqui partilho com vocês é bem reconfortante, com aquele aspecto e principalmente aquele sabor caseiro que sabe sempre muito bem :) Ingredientes: | Frango cortado em pedaços pequenos | 1 ...
Arroz e Frango no Forno
O tempo mais frio pede assim comidas de forno, e é uma receita tão simples de preparar que recomendo mesmo que experimentem! Contem depois o que acham 🙂 🙂 🙂 Ingredientes: | Frango | Sal | 1 Linguiça ou Chouriço | Arroz Preparação: Coze-se o frango em água temperada com sal. Juntei ainda um pouco de chouriço, mas costumo usar linguiça pois gostamos mais do sabor. É ...
Arroz com Frango, Cenoura e Linguiça
Uma refeição deliciosa e bem simples de preparar que junta arroz, frango, cenoura e linguiça! Deixo a sugestão de se adicionar também ervilhas, pessoalmente adoro mas infelizmente em minha casa mais ninguém gosta, por isso mesmo não adicionei. Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | 1 Linguiça | 2 Cenouras | 1 Cebola | 1 dente de Alho | Azeite | Louro | Pimentão Doce Fumado ...
Arroz Doce
O Arroz Doce é uma sobremesa apreciada por praticamente todos na minha Família, sendo por isso uma das escolhidas para os nossos encontros 🙂 Deixo a receita para quem queira experimentar! Ultimamente tenho usado saquetas de leite creme instantâneo para conseguir que fique bem cremoso, mas é evidente que quem preferir pode usar as tradicionais gemas de ovo 😉 Ingredientes: | ...
Filetes de Peixe Espada Panados
Encontrei à venda uns filetes de Peixe Espada com um excelente aspecto, e é um tipo de peixe que muito gostamos aqui por casa 😉 Bem branco, sem espinhas, muito saboroso, eu acho que é o ideal! Depois basta temperar a gosto, pessoalmente uso leite pois aprendi com a minha Mãe que ajuda a amaciar o peixe e a ...
Arroz com Frango e Linguiça
Daquelas receitas bem reconfortantes, mesmo a lembrar a comida de Mãe, tão bom!!!! O tempo ameno pede comidas deste género. Apesar de eu achar que este Outono está a ser demasiadamente quente para o meu gosto! Mas pronto, quem gosta de calor certamente estará mais contente do que eu!!! Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | 1 Linguiça | 1 Cebola | 1 ...
Frango no Forno com Batatas | Arroz no Forno
Uma refeição de forno que se cozinha muito facilmente e com aquele sabor caseiro fantástico!!! Ingredientes: | Frango | Batatas | Cebola | Alho | Cerveja | Manteiga | Oregãos | Sal | Arroz Preparação: Num recipiente de forno coloca-se o frango, cortado em pedaços pequenos. Adiciona-se a cebola picada, o alho laminado e as batatas descascadas e cortadas em pedaços. Tempera-se com sal, oregãos, um pouco de ...

