Arquivos Tag Carne

Bifinhos de Frango Recheados com Fiambre e Queijo

Segunda-feira, Setembro 18, 2023

  Nova semana a começar, e é impressão minha ou Setembro passa a voar????? Credo, o mês já vai a mais de meio!!!!! Bem, a minha sugestão para hoje é muito simples, óptima para estes dias corridos:     Ingredientes: | 4 Bifes de Frango | Sal | Pimentão Doce Fumado em Pó | Fiambre em fatias | Queijo em fatias | Alho | Azeite | Oregãos   Preparação: Temperam-se os ...

Frango com Cerveja

Sexta-feira, Setembro 1, 2023

      Cá por casa gostamos muito de carne de frango. É sem dúvida a que mais consumimos. A receita que vos apresento não é novidade, pois já a fiz várias vezes e já a partilhei com vocês, mas fica tão boa que volto a repetir 😉 Experimentem!!!!!     Ingredientes: | Frango, usei pernas e asas mas pode usar-se as partes que mais se ...

Arroz com Galinha [ou Frango] no Forno

Quinta-feira, Agosto 24, 2023

    A sugestão de hoje é um delicioso Arroz com Galinha! Pode perfeitamente usar-se frango :) A galinha foi cozinhada em água temperada com sal, uma cebola e um dente de alho. Cozinhou até ficar tenra. Depois limpa-se de peles e ossos. Adicionei um pouco de linguiça que tinha para gastar, mas se não gostarem ou não quiserem podem suprimir. Num tacho ...

Entrecosto no Tacho com Arroz de Feijão

Segunda-feira, Agosto 21, 2023

  Neste pequeno vídeo mostro o almoço de hoje aqui por casa:         Entrecosto:   https://luisaalexandra.com/2021/06/entrecosto-na-frigideira-3/   Arroz Branco: https://luisaalexandra.com/2020/03/arroz-solto-video/     Arroz de Feijão:   https://luisaalexandra.com/2023/04/arroz-de-feijao-com-caldo/   Para sobremesa o Bolo de Bolacha:       https://luisaalexandra.com/2023/08/bolo-de-bolacha/     https://www.instagram.com/p/CwNdNGiMfNs/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==      

Ananás Dourado em Manteiga com Lombinhos de Porco

Quarta-feira, Agosto 16, 2023

  Cá estou eu com mais uma sugestão de refeição bastante fácil de preparar :) Para hoje sugiro Ananás Dourado em Manteiga com Lombinhos de Porco! Neste pequeno vídeo podem perceber a facilidade com que se prepara:   https://www.instagram.com/reel/CwAlAosgss2/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==   https://www.facebook.com/reel/1225748581449200     Ananás Dourado em Manteiga   Ingredientes: | Manteiga | Ananás   Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de manteiga. Junta-se o ananás cortado em pedaços pequenos e deixam-se dourar até ...

Cubos de Porco com Linguiça e Cenoura

Terça-feira, Agosto 8, 2023

  Cá estou eu com mais uma sugestão para cozinharem aí por casa! Para hoje o nosso almoço foi uma Açorda de Tomate acompanhada com uns Cubos de Porco com Linguiça e Cenoura :) Começo por deixar a receita da carne, em seguida já publico a receita da Açorda :)   Ingredientes: | Cubos de Porco | Alho | Louro | Vinho Branco | Pimentão ...

Hambúrgueres Grelhados em Pão/Bolo de Caco

Segunda-feira, Agosto 7, 2023

  Aqui está mais uma sugestão de refeição: Hambúrgueres Grelhados servidos com Pão/Bolo de Caco :)   • Na primeira foto mostro as entradas do almoço: Bolachas Marinheiras com Queijo Fresco em Creme, rodelas de Chouriço Alentejano e Transmontano da Damatta  e azeitonas. • Canja de Galinha, receita em: https://luisaalexandra.com/2022/07/canja-de-galinha-com-ovos/     https://luisaalexandra.com/2022/07/canja-de-galinha-com-ovos/     • Salada de Alface e Salada de Tomate, temperadas com oregãos, flor ...

Hambúrgueres Grelhados

Segunda-feira, Junho 26, 2023

  Para este início de semana deixo a sugestão de preparar uns deliciosos hambúrgueres grelhados! Aqui por casa gostamos de os grelhar na churrasqueira a carvão, ficam deliciosos! Depois cada um prepara a seu gosto, seja em bolo do caco ou outro tipo de pão a gosto, juntamente com alface, ovo estrelado, tomate, queijo, enfim, abram a vossa ...