Arquivos Tag Aproveitar Sobras

Bacalhau com Grão, Couve, Ovo e Broa de Milho

Segunda-feira, Setembro 16, 2024

  Começo a semana com uma refeição muito fácil de preparar, óptima para se aproveitar sobras de bacalhau cozido ou grelhado!!!   Ingredientes: | Bacalhau demolhado | Grão, à volta de 400 gr. | 1 Couve | Azeite | 1 Cebola | Salsa | 1 folha de Louro | 2 dentes de Alho | 3 Ovos | 150 gr. de Broa de Milho   Preparação: Coze-se o bacalhau. Limpa-se ...

Aproveitar Sobras de Carne • Gratinado de Massa e Frango

Segunda-feira, Outubro 2, 2023

  Boa semana para todos! Para esta segunda feira trago uma ideia de como aproveitar sobras de carne :) No caso específico foi frango, mas pode usar-se outro tipo de carne que se tenha. Visto que a quantidade de carne que tinha era pouca, servi ainda um ovo estrelado, que deu aquele toque irresistível!!!   Ingredientes: | Sobras de Carne cozinhada | ...

Aproveitar Bacalhau e Couves da Consoada • Bacalhau no Forno com Grão, Couve e Ovo

Segunda-feira, Dezembro 26, 2022

      Espero que todos vocês tenham tido um natal muito feliz junto de quem mais amam! :) Esta semana continua a ser de festa, e venho deixar-vos uma sugestão bem prática e fácil onde se aproveita as couves e o bacalhau da Consoada!     Ingredientes: | Bacalhau demolhado | Grão, à volta de 400 gr. | 1 Couve | Azeite | 1 ...

Massa Maravilha [Massa de Aproveitamentos]

Quarta-feira, Julho 20, 2022

      É uma receita da qual me socorro sempre que quero aproveitar sobras de carne :) Fica deliciosa e é super simples de preparar, juntando os ingredientes que se tenha à disposição. Desta vez usei um pouco de frango no tacho e também cogumelos, fiambre e bacon.   Ingredientes: | Massa à escolha, usei macarrão grosso | Azeite | Sal | 1 dente de ...

Gratinado de Massa e Frango • Aproveitar Sobras

Segunda-feira, Novembro 18, 2019

    Não gosto de cozinhar em grandes quantidades. Normalmente o que faço é cozinhar apenas para uma refeição, de modo a que não sobre nada. Mas é claro que existem certas refeições que rendem mais que outras, ou porque se descongelou carne a mais, ou simplesmente porque sobra! Uma das maneiras que mais gosto de aproveitar sobras de ...

Omelete de Forno com Batata [estilo Tortilha]

Quarta-feira, Junho 12, 2019

  A sugestão que hoje deixo é óptima para aproveitar sobras de batata cozida, como foi o caso. Uma refeição leve mas bem nutritiva! Pode preparar-se na frigideira, mas cá por casa preferimos fazer no forno pois é feita em quantidades grandes, serviu 5 pessoas, logo cozinhando num pirex de forno é o mais prático. Os ingredientes a usar ...