Pesquisa pela Categoria Carne

  Início de semana com chuva e frio, e com uma sugestão de refeição bem reconfortante!!!! O entrecosto foi cozinhado numa frigideira larga, lentamente , mas se preferirem pode cozinhar-se tudo no forno. As batatas, usei batata doce mas também batata "normal" cozinhei no forno.   ENTRECOSTO: Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Azeite | Alho | Molho Inglês | Pimentão Doce Fumado em Pó | Vinho ...

  O mês de Dezembro está a começar, e eu adoro-o!!!! Os dias curtos e frios, as noites longas em frente à lareira, tão bom!!!!! E as refeições de forno são uma constante aqui por casa. Para hoje a minha sugestão são umas pernas de pato com arroz de forno:   Ingredientes: | Pato, usei apenas pernas | 2 Linguiças | Sal | Arroz, usei ...

  Uma refeição deliciosa e bem simples de preparar que junta arroz, frango, cenoura e linguiça! Deixo a sugestão de se adicionar também ervilhas, pessoalmente adoro mas infelizmente em minha casa mais ninguém gosta, por isso mesmo não adicionei.   Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos, desta vez usei apenas pernas | 1 Linguiça | 2 Cenouras | 1 Cebola | 1 dente de ...

  A semana passada a minha filha foi extrair um dente do siso, e as refeições cá de casa começaram a ser fáceis de mastigar :) Como este Arroz de Pato!!!   Ingredientes: | Pato | 1 Linguiça  | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Azeite | Sal | Arroz | Bacon em Fatias   Preparação: Corta-se o pato em pedaços. Coloca-se numa panela grande. Para cozinhar mais depressa e ...

  Hoje o dia está de chuva aqui por Fátima, e uma refeição de forno vem mesmo a calhar!!! Com aquele sabor caseiro fantástico, prepara-se tudo de uma só vez. Pode usar-se o tipo de recipiente que se queira, desde que seja adequado às altas temperaturas do forno.   Ingredientes: | Frango | Batatas | Cebola | Alho | Cerveja | Manteiga | Oregãos | Sal | Arroz   Preparação: Num ...